Тази торта ще зарадва възрастни, така и деца. Обикновено, за да се подготви, съдържа най-малко част от компонентите, а вкусът е просто невероятно!
рецепта
Модерен руски ябълков пай е класически бисквитена торта с плодове в тесто. Но рецептите се променят постоянно, а днес в рецептата често се добавят различни плодове, плодове, ядки, подправки. Аз ще ви кажа как да се готвя ябълков пай с ябълки и череши!
Вие ще трябва:
• захар - 7 супени лъжици.;
• ванилова захар - 0.5 ч.л..
• ябълки - 3 бр;.
• брашно - 7 супени лъжици.
• яйца - 7 бр.;
• лимонов сок;
• череши - 1 чаша.
Начин на приготвяне:
Измийте ябълките, отстранете семената и нарязани на филийки, поръсва се с лимонов сок и го оставете за известно време. От череши, за да се отстранят всички кости. Той е удобен да се направи фиба или специално устройство.
Сега ние трябва да се подготви тестото. Разделете жълтъците от белтъците и ги поставете в различни контейнери. Вземете половината от захарта и победи с протеини с миксер, докато стабилни върхове. Жълтъци свързване с останалата част от захарта и ванилия и се разбърква до облекчаване на смес. След това постепенно се поръсва с брашно, за да жълтъците. Свързване на жълтъка и масата на протеин и месят тесто еднаква.
Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте форма с пергаментова хартия и четка с масло. Подредете красиви ябълки и череши vsypte, напълнете ги с тесто. Печете тортата в продължение на 25 минути.
Позволете пай да се охлади директно във формуляра, след което премахнете, като завъртите главата надолу. Ягоди и ябълки ще бъдат най-отгоре. За торта не се прекъсне по време на екстракция от формата, по-добре е да се намали ръба на периметъра. Поръсете сладкиша с пудра захар, гарнирани с листа от мента и сервирайте с чай!
Ето един прост, но се получава невероятно вкусна торта. Изглежда, че е обичайната ябълков пай, но тя дава някои череша вкус и аромат допълнително печене! Не забравяйте да го пробвам!
Поставете пръста нагоре и да се абонирате за канала
