Сезонът на ягода винаги се подготвят от плодове ароматен и невероятно вкусни захаросани. Подготовка достатъчно проста, и които са получени захаросани сладки! Те плени сърцата не само на сладкото, но и тези, установени по принцип не е така. И между другото, това ястие се смята за празен, защото наистина може да nazakryvat буркани с захаросани ягоди и да се насладят на аромата и вкуса на горски плодове, дори и през зимата! Можете да ги използвате при печене кексчета, бисквити, пандишпан и Бафинова. Вкусът не е прекалено сладък десерт, и има приятен сладко-кисел вкус. Така че ще се ползва от всички!
Захаросани плодове - най-добрата алтернатива за абсолютно всеки бонбони. Можете да ги използвате в подготовката на напитки, десерти и сладкиши за Великден! Има много варианти, но в нашето семейство, ние можем просто да излее себе си захаросани ягоди в купа и се насладете на зашеметяване нереално деликатес, сърфиране любим филм.
Готвене захаросани ягоди най-различни начини. И независимо от рецептата за готвене, че всичко се свежда до няколко стъпки:
- Получаване на ягоди;
- импрегниране Бери сироп;
- сушене;
- съхранение.
Можете да използвате един прост retseptikom, което ще ви отнеме няколко часа, за да се готви и да си приготвите вкусна ягода захаросани плодове в продължение на няколко дни. И в никакъв случай, можете да получите много вкусно ястие!
Най-важното нещо - е да се избере един добър и подходящ за захаросани плодове. Разбира се, най-добре е внимателно да събиране на свои ръце ягода от градината! В този случай, можете да използвате големи или средни плодове, но по-добре да се вземе за един и същ. Ягоди не трябва да имат механични повреди и да е мека. Тя ще бъде идеално, ако използвате ягоди сорт, което е чудесно за транспортиране.
Вижте също: Защо овесена каша може да бъде вредно за закуска
Класическата рецепта за захаросани ягоди
Вие ще трябва:
- Зрели червени ароматни ягоди - 1 кг;
- захар - 800 грама;
- Пречистена вода - 1 литър;
- лимонена киселина - schepotochka.
Начин на приготвяне:
Така че внимателно Collect дренки една форма, да ги изплакнете под течаща вода и след това да ги премахнете от зелените частици.
В емайл тенджера налейте вода и се изсипва захарта, включете огъня и се разбърква непрекъснато. Когато сиропът идва да заври, и това ще се случи след разтваряне на захар Разбъркайте в ананас, а след това спретнато ви изложи всички Бери. Разбърква се и къкри за около 10 минути ягоди.
След това най-внимателно, така че да не се повреди нашата Бери, за да го смени в гевгир и оставете да се отцеди от сиропа.
Загрейте фурната до температура не повече от 140 градуса. Покрийте печене пергамента и легна на него плодове, оставяйки между тях на кратко разстояние. Сложете плодовете да изсъхне във фурната, вратата не близо, толкова беше и проветряване.
Когато става ягоди еластични, неговото преминаване към стъклен буркан сухо, плътно затворен капак и отстранен за съхранение!
Възможна преди съхранение изсипва захаросани захар. Сушене също могат да бъдат захаросани в Електросушилки или просто в кухнята печене на 3-4 дни. Захаросани плодове се съхраняват в продължение на 2-3 месеца, но ако ги премахнете в хладилника, че е възможно да се удължи срока на годност на до шест месеца. При използване на захаросани плодове в печене подготовка, просто се излива тестото от буркана, или украсяват своя десерт. Накисване ягода не трябва да!
Много скоро ще започне ягода сезон. И това трябва да се възползват от тази, че в студа, за да се насладят на вкуса и аромата е изключително свежи и сочни плодове!
Вижте също: Природен маска за косопад
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/naivkusnejshie-cukaty-iz-klubniki-prosto-aromatno.html
