По някаква неизвестна причина аз леко е забравил да ми за практическото и светъл вкус на елда палачинки. Те се отличават с лек привкус вкусен, и подготовката за "обслужване на едно-две-три."
Време за приготвяне - 30 минути
Брой на порции - 2
съставки
- елда брашно - 100 г;
- Пшенично брашно - 100 г;
- мляко - 550 мл;
- Яйца - 2 бр;
- захар - 20 грама;
- Сол - 1 чаена лъжичка.
- растително масло - 2 супени лъжици
метод за получаване
1. За да добавите яйцата и захарта, победи.
2. Изливане мляко стайна температура.
3. Първо пресее течната смес елда брашно.
4. След пшеница, смесен с бакпулвер.
5. Налейте масло. Замесете тесто и да забравите за нея в продължение на 20 минути.
Ако имате някакви проблеми по време на подготовката и по време на теста са се образували бучки, след това няма значение! Използвайте честото сито - просто "пита" тестото през него и сте готови.
6. Нашите 20 минути бяха изминали, и тестото е готово.
7. Как да се пържат палачинките, мисля, че говорим не е необходимо. Standard изсипете малко количество на предварително загрята тиган, изравнявам и се запържва от двете страни.
Палачинки на елда готов - ароматно, хрупкаво и много вкусно.
Подготовка и няма да съжалявате. Насладете се на чай!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!