Тази година добра реколта от гъби. Ето защо, ние сме щастливи да се готви гъбена супа и ги задушаваме със зеленчуци. Днес ние се подготвят гъби с месо и зеленчуци - вкусно ястие, всяка съставка, която ще обгърне доматено пюре.
Време за приготвяне - 40 минути
Брой на порции - 2
Какви продукти се нуждаем от:
- Свински - 200 г;
- гъби - 300 г;
- Лук - 100 г;
- жълти домати - 200 г;
- чесън - 30 д;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.
- сол - на вкус.
Как да се готви свинско с гъби в тенджера
1. Свинско филе, нарязани на ивици. Пържени в масло, докато стане чрез добавяне на подправки и сол.
2. Гъби, както трябва да бъде, изложени на въздействието на всички етапи на обработка: чистя, измиване, котлет. След това се пържат за течност изпаряване, което ще се образува в процеса.
3. Готовите гъби добавете нарязаните лук. Фрай гъби, докато омекне.
4. Трябва ли да се изпрати на нарязани домати. При поискване, ние премахваме кожата. Намаляване на топлинна енергия за ниско, се покрива с капак и измъчва 10 минути.
5. Добавете нарязания на ситно чесън и подправки.
6. За да добавите гъби и зеленчуци готов свинско, и затворете капака отново tomim 15 минути.
Месо с гъби и зеленчуци в тиган готов. Много е нежно, сочно и леко пикантен.
Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
