"хиляди слоеве". Така че ние наричаме във Франция на световно известната торта "Наполеон". Но днес ние не предлагаме да се готви на традиционната версия на този популярен десерт и закуска, която е полезна за посрещане на гости и празнична вечеря в деня от 8 март!
съставки: еклери - един пакет, картофи - 4 бр, крем -. 150 д, лук - 1 бр, сирене -. 100 г, билки (копър) - лъч спанак - тристаграма сол - на вкус, пипер - вкус.
Начин на приготвяне: Започваме с плънка. Ние сварете картофите. Лук, нарязани на полукръг и пържени в продължение на 2-3 минути растително масло. След това добавете спанака и запържете всичко заедно докато водата се изпари. Картофено пюре с добавянето на горещ крем.
Разбърква спанак и картофено смес. Добавете нарязания на ситно копър, сол и черен пипер. Разбъркайте добре.
Тестото се разточва на тънък слой и се срязва на равни правоъгълници. Поставя на печене торти и пече в предварително загрята фурна до 200 градуса. Те трябва само леко покафенеят.
Когато всички торти са печени, да вземе тавичка, разпределени на тортата, разпространявате запълването на върха, поръсва се с настърган кашкавал. Тогава пак, разпространение на торта, пълнене и сиренето.
Така правят толкова дълго, колкото края на запълване и торти. Последно торта и се поръсва с настърган кашкавал и след това поставете във фурната за 5-10 минути. Снек "Наполеон" е готов и можете спокойно да се яде, дори горещо!
