Фактът, че приготвената храна е много по-полезно, пържени, диетолози потвърдени повече от веднъж. Това запазва витамини, естествен аромат. В допълнение, на вкуса на ястията от тиган се отрази мазнина за пържене, разнообразие от подправки и сосове, а това със сигурност не е храна за децата на стомаха.
ЗАЩО Е ВРЕДНО
По време на готвене в тенджера прекомерно висока температура унищожава хранителни вещества продукти и маслото се използва за пържене, изгаряния и става опасен за здравето.
Също така в храната генерира големи количества свободни радикали и ако тези вещества се натрупват в тялото, възникнат проблеми в черния дроб, стомашно-чревния тракт, нервната и имунната система. Съгласете се, картината е непривлекателна. Така че ние много се надявам, че по време на бременност и кърмене, вие по същество имат ограничен (или може би напълно да се изключи?) Пържени в менюто.
Но за въвеждането на допълнителни храни и бебето не означава, че можете да се върнете към предишните си хранителни навици. На първо място, ще направим лоша услуга на тялото си като цяло и състоянието на кожата, по-специално. На второ място, малко дете рано или късно ще се интересуват от това, което ядете, и ще искате да опитате. Така че нека да не държат експерименти с здравето и показващи лош пример, но се концентрира върху правилното храни.
старт Нека с детските картофено пюре, зърнени храни, супи, които скоро ще ви предложим трохи. Така че се опитват да имат храна доведена до него само от полза!
КАКВО ДА СЕ ПРИГОТВИ
Преди готвене на храна се измиват добре зеленчуците, кора, нарежете ситно и се поставя в кипяща вода. Тя не трябва да бъде твърде много, дори и само леко покрива корените. Периодично проверявайте готовността на продукти с вилица или нож. Те трябва да въведете внимателно зеленчуците, но не и да ги унищожи на малки парченца.
Понякога изглежда, е да добавите огъня - и времето за готвене ще бъде намалена. Ни най-малко! След кипене има определена степен. Но на големия огън да гори на хранителни рискове, тъй като водата ще се изпари бързо. В допълнение, големите балони ще вдигне капака, храни се разлее върху печката и да добавите към вашата работа.
Разбира се, можете да направите, без капак. Но след това се изпари витамини! И ако се придвижвате покрития като одеяла, те ще останат във водата. Ето защо диетолозите подчертават ползите от зеленчуков бульон, тъй като тя е наситена с полезни вещества. Така че това изсипете и използване в храни.
Когато изключите горелката, не бързайте веднага да подаде чиния на масата. Оставете за най-малко 10 минути. Наред с другите неща, като ви позволява да "да" на някои продукти. Например, можете да почти Dowar картофи, зеле и каша от елда, и да даде малко стойка. Някои дори увита в одеяло или тенджера поставете на топло място. Храната е по-лек, той не губи своята полезна роля.
КАК да изберете правилния PAN
прибори за готвене е много важно. Добър тенджера - половината от успеха.
Купете си няколко малки (за нуждата на детето малки порции) от керамика, огнеупорно стъкло или неръждаема стомана с двойно дъно.
Можете, разбира се, да използвате емайл. Само редовно инспектира своите страни и отдолу, че няма фрактура, спасени парчета.
След като те намери, веднага изхвърля гърнето - това вече не е подходящ за приготвяне на храна.