Морски зърнастец е узрял! От тази вкусна плодове са лесни за приготвяне толкова много прекрасни лакомства и полезно за децата. Сподели рецепти!
Jam "Амбър"
Вие ще трябва:
- 1 кг морски зърнастец
- 0,8 кг захар
- 200 мл ябълков сок с пулп
Получаване:
- Зърната изплакнете, problanshiruyte във вряща вода за 2-3 минути, а когато хладно и ги почисти през фино сито.
- Добавете захарта и оставете за 2 часа за желиране.
- Излива пюре ябълков сок, разбърква се и къкри, разбъркване от време на време, и не кипене, в продължение на 20 минути.
- Разпространение на горещи буркани конфитюр и тяхното пастьоризира при + 80 °: 0.5 литрови буркани - 15 минути, 1 литър буркани -
- 20 минути. Веднага след пастьоризация банки ролка. конфитюр се съхранява на хладно и тъмно място.
На Съвета.
Gem от морски зърнастец придобива необичайна "звук", ако кашата по време на готвене (без ябълков сок) 2-3 минути, за да го намалят 4-5 листа от мента, или в самия край, добавете 3-4 супени лъжици лимонов сок. Цитрусовите нотки добавят подправки!Топ 3 рецепти от морски зърнастец, които са определено си заслужава да опитате това лято / istockphoto.com
"Raw" конфитюр
Вие ще трябва:
- 1 кг морски зърнастец
- 1.3 кг захар
Получаване:
- Приготвени плодове се смесва с равно количество (по тегло) на захарта и поставени в чисти буркани до 3/4 обем.
- Зърнастец плодове на върха на ръба на банките могилни останалите захар, покриване и пуснати на студено.
Разполага. Детайлът може да се съхранява в хладилник в продължение на повече от година. Постепенно захарта се разтвори и сладко ще спаси всички лечебни свойства и красив оранжев цвят.
Топ 3 рецепти от морски зърнастец, които са определено си заслужава да опитате това лято / istockphoto.com
изцеление масло
Получаване:
- Събиране на узрели плодове от морски зърнастец
- Смила чукало zaley топло (+ 40 ° С) вода, затопля до + 90 ° С и се прекарват през сокоизстисквачка.
- Пастьоризирам сока. След уреждане на дневната гъста портокалова кора на разстояние най-горния слой, запълнете го с олио и се оставя за 3-4 дни да се утаи. След отстраняване на маслото от върха.
- Останалата смес може да бъде 3-4 пъти запълват с топла вода и след това се оставя да се утаи. Всеки път, масло ще се увеличи, макар и в по-малки номера.
Разполага. Това чудотворно изцеление отвара съдържа напълно уникален мултивитамини комплекс и отлично антибактериално, заздравяване на рани и противовъзпалително средство.
Полезни съвети за морски зърнастец
- Събраните до замръзване плодове на същия ден, пуснати в стерилизирани буркани и се изсипва преварена вода при стайна температура, капак и се съхранява при + 4 °. Известно време ще бъде, както пресни плодове.
- Отлични съхраняват зърнастец плодове, покрити със захар в съотношение 1: 1. Дръжте ги в хладилника.
- Когато термично обработено заготовки от морски зърнастец не се прилага стерилизация - пастьоризация само! Те се различават по температурни експозиции по време на пастьоризация не надвишава + 85 / + 90 °.
Също така ще ви бъде интересно да прочетете това: някои плодове могат да дадат на бебето първата д-р Комаровски