Традиционни ястия на Троицата - хляб, сладкиши, ястия с яйца и сирене, както и палачинки. Ние ви предлагаме да се готви вкусно семейно хранене - палачинка пай с гъби и месо.
През 2018 г. Денят на Света Троица се пада на 27 май Традиционно този празник се чества 50 дни след Великден, така че второто име на Троицата - Петдесетница. С Троица, нашите хора да вземат много връзки и обичаи. След празничната семейна традиция поклонение ще седне на лакомства на масата онзи ден пестени като се считат за традиционни ястия на Троицата: ястия с яйца, сирене, месо и рибни ястия, торти и хляба, палачинки. Предлагаме ви рецепта за традиционен палачинка пай с гъби и месо.
Палачинки пай с гъби и месо
INGDENIENTY
1 литър мляко (или вода)
3 яйца
1 чаша олио
1 щипка сол
Няколко супени лъжици захар
4 чаши брашно
2 глави лук
Варено месо (всяка степен) - петстотинграм
Гъби - 500 гр
ГОТВЕНЕ
Направете тестото за палачинки и пекат палачинки
Месо кайма, се запържва една глава лук до златисто кафяво, разбърква се с мляно месо.
Гъби с лук се запържва
На голяма плоча на палачинки и разпространение последователно пълнене в следния ред: палачинка - месо, палачинка - гъби и т.н.
Не забравяйте да попитате как да се готвя плодова пита със зеленчуци.
