23-годишен лекар обяснява как кафето намалява риска от деменция
В този красив мразовит ден, нека поговорим за ползите от кафето.
Миризмата на кафе и дори миризма, подобна на миризмата на кафе, значително подобрява умственото представяне. Бяха задържани преживявания на 100 ученици, на които са предложени 10 задачи по алгебра. Тези, които бяха в стаята с аромат, подобен на кафе, показаха значително по-добри резултати. Вярно е, че учените са използвали и плацебо ефекта - на учениците е било казано, че кафето ще подобри мозъчната им функция. Но се получи!
Горчивият вкус на кафе се дължи на вещества със сложно име фенилиндани. Това са антиоксиданти, които се образуват при печене на кафе на зърна. Според изследвания Crembil Research Institute (Канада), тези вещества намаляват риска от деменция (деменция) при болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
Не е необходимо да се крият суетни илюзии, кафето няма да се отърве от тези заболявания. Но фениландците
способни да забавят развитието на болестта и да забавят настъпването на по-сериозни стадии. Любопитното е, че както кофеиновото, така и безкофеиновото кафе имат полезни свойства.Въпреки всички предимства опитайте се да не пиете повече от три чаши на ден (или по-добре).
И не забравяйте, че кафето е силен диуретик, така че не забравяйте да го пиете с вода.
Вашата доктор Павлова
Прочетете също
Колко вода наистина трябва да изпиете
Правилна плодова напитка: вредно ли е да попарите замразени плодове с вряща вода
