Какво да готвя за студент за закуска: класически чийзкейкове

Ето защо днес ще говорим за класиката рецепта чийзкейкове, които лесно можете да приготвите у дома.

Състав:

500 г извара;

няколко пилешки яйца;

4 супени лъжици гранулирана захар;

6 натрупани супени лъжици брашно;

100 г заквасена сметана;

5 супени лъжици растително масло;

Метод на готвене:

1. Пасирайте добре с вилица или разтрийте изварата, докато стане еластична, без зърна.
2. Изсипете захар в изварата, добавете яйца и заквасена сметана.
3. Разбъркайте, добавете брашно и замесете в хомогенна маса, от която ще се образуват извара и заквасена сметана. Можете да добавите стафиди или ванилова захар на вкус.
4. Налейте олио в тиган, загрят на котлона.
5. Докато се загрява, можете да започнете да извайвате: оформете торти с дебелина 1,5 см и диаметър около 5 см, потопете ги в брашно и поставете в тиган, където пържете дълбоко около минута, като не забравяте да обърнете, така че и двете страни да се запържат до златисто кафяво кори.
   instagram viewer

Също така ще ви е интересно да прочетете,

• Какво да готвя за студент за закуска: морковена торта
• Какво да готвя за ученик за закуска: бърз бананов пай
• Какво да готвя за студент за закуска: крутони с бъркани яйца и сирене