Много често след вечеря се картофено пюре. Не го изхвърляйте! Можете да приготвите вкусни, ароматни кюфтета със сирене и билки!
Тази рецепта ми каза леля ми. В техните семейства картофени кюфтета дълго заема достойно място на масата. Можете да се насладите на храната по време на закуска, обяд или вечеря, като се допълват с сосове, пресни зеленчуци, или да яде бургери всички поотделно. Оказва се, ястието е много вкусно и ароматно, и се готви, че е много проста. Между другото, много щастлив, че компонентите, които съставляват разходите за рецепта. Така че по-скоро си спестите тази рецепта!
Рецепта за картофи банички
Ако не разполагате с готови картофено пюре, можете бързо да се направи бързо. Така че нека да започнем!
За подготовката ще ви трябва:
- Картофи - 1 кг;
- яйца - 2 броя;
- сирене - 30 грама;
- брашно - 1/2 чаша;
- зелен лук - малък лъч;
- слънчогледово олио за пържене кюфтета.
Как да се готви?
Картофи трябва да бъдат почистени, измити, нарязани на малки парчета и се вари в подсолена вода, докато омекне. Тигелът вода и каша картофите в хомогенна пюре.
Докато изстива картофено пюре, котлет лук, сирене и решетка. За да пюре, добавете яйцата и постепенно влиза брашното. Донесете "тесто", за да хомогенност, след което vsypte сирене и лук. Друг разбъркайте отново.
Сега само трябва да се пържат кюфтетата. Намокрете ръцете си във водата, да отнеме малко пюре и се образува една топка, която след това трябва да се изглади, което bitochek. Bitochek всяка ролка в брашно или галета и се запържва от двете страни в растително масло, за да образуват красив златисто кафяво. Запържва в без да е необходимо да се покрие. Премахване на бургери, разпростира върху Скийт на порции и сервирайте. Delicious!
