Подобно на други витамини, аскорбинова киселина или витамин С е от съществено значение. В организма на веществото трябва да тече непрекъснато и в желаното количество не по-малко от 30-50 мг на ден в продължение на един здрав човек. Основният източник на този елемент са растения особено пресни зеленчуци и билки. За да се избегне дефицит на витамин С и свързаните с тях проблеми, винаги трябва да се яде зеленчуци, плодове и горски плодове.
1. Български червен пипер
В stogrammovoy част на салата на червени чушки съдържа три пъти повече витамин С от портокали стогр. Това е приблизително 200 мг аскорбинова киселина.
2. киви
Стъкло сок от киви - е мощен източник на витамин С, който е най-малко 250 мг в него. 100 г плодове 170 мг askorbinki.
3. Българската зелена чушка
Съдържанието на витамин С в червен и зелен пипер е различен. Същата част на салата зелен пипер ще съдържа 150 мг витамин. Това е повече, отколкото се нуждае тялото през деня.
4. чили
Bitter пипер, червен пипер или - около 145 мг витамин С
5. брюкселско зеле
Освен това, брюкселско зеле, съдържаща 96 мг витамин С, също така е ценен източник на витамини А, К и група Б.
6. папая
В чаша сок от около 88 мг витамин С
7. ягоди
100 г ягоди - 84 мг витамин С Това вкусно също съдържа фолиева киселина и има избелващ ефект върху зъбите.
8. зеле
100 г 80 мг витамин. В допълнение, зеле много витамин А и В.
9. броколи
Това 39 мг витамин С В броколито е само на 15 ккал.
10. шипка
Най-богатият източник на витамин С е дива роза. За покриване на дневната нужда от него, достатъчно, за да се хранят от един до три плодове. Стограм съдържа до 1000 мг аскорбинова киселина.
Важно е да се помни!
Ролята на витамин С в организма е огромен. Остра липса на това причинява скорбут. Заболяването разрушава колагена, който определя силата на съединителната тъкан. Недостигът прави рушат зъбите, кървене от венците, влошаване на кожата и косата, болки в ставите, има нервност, раздразнителност и умора, влошава паметта. Винаги се хранят добре, живеят дълго и ще бъдете здрави!
