Кръстен на уникалните свойства на кафяв ориз, пише healthystyle.info
Прочетете до края, за да получите най-полезната информация.
В много култури, ориз символизира просперитет и красота и дори плодовитостта - оттам и по обичая на хвърляне на ориз в младоженци. Тренирайте трудно за хора, този продукт осигурява печеливша комбинация от хранителни вещества, които тялото се нуждае от толкова активно.
Има хиляди видове ориз. Те се различават по формата на зърно, цвят, аромат и консистенция. Какво искате да изберете, за да получите максимална полза за здравето?
Експертите казаха за ползите от кафяв ориз. Той се различава от бялата му колега не само в цвета. Всичко зависи от процеса на обработка. Кафяв ориз губи малко от най-горния слой. Трици и кълнове са, и заедно с тях, фибри, протеини, витамини от група В, калий, калций, магнезий и други важни хранителни вещества.
Ето 10 причини в полза на кафява Рис
1. Понижава "лошия" холестерол
Холестеролът - вещество, необходимо за организма. Въпреки това, излишък запушва кръвоносните съдове, което увеличава вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Масло в кафяв ориз има способността да се намали нивото на "лошия" холестерол. Нещо повече, тези храни са пълни с фибри, което помага на храносмилането. Процесът изисква жлъчни киселини, тъй като частично се състои от холестерол. За подобряване на храносмилането чернодробна обръща холестерол от кръвта да се увеличи количеството на жлъчни киселини.
2. Предпазва от рак
Едно от предимствата на кафяв ориз - способността му да предотврати различни видове рак. Този ефект се дължи на високото съдържание на фибри в храни, антиоксиданти и минерали (манган, селен).
4. Тя не съдържа глутен
Кафявият ориз се препоръчва за хора, страдащи от целиакия. Това е автоимунно заболяване, при което пациентите не понасят глутен - протеин, съдържащ се в много зърно от зърнени култури. влизането му в организма води до чревни разстройства.
5. Спестява здравето на костите
Магнезият, витамин D и калций - важни хранителни вещества, необходими за поддържане на здрави и силни кости. Магнезият помага за усвояване на витамин D, който участва в метаболизма на калция. Това трио от важни минерали може да бъде получена, ако са включени в диетата на кафяв ориз.
6. Тя помага при загуба на тегло
Диета с високо съдържание на фибри дава възможност за дълъг период от време, за да се поддържа чувство на ситост, което намалява риска от преяждане. Кафяв ориз - отличен източник на диетични фибри. Неговата гликемичен индекс е по-ниска от тази на бял ориз. Това означава, че нивото на кръвната захар се покачва бавно и равномерно.
7. Това намалява риска от диабет
Кафяв ориз помага за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Проучванията показват, че тези, които представят тези зърна се намали риска от развитие на диабет с 60% в дневното меню.
8. предпазва бъбреците
Друг плюс в полза на кафяв ориз. Той има диуретични свойства и помага при отстраняването на излишния калций в урината, която е една от основните причини за камъни в бъбреците.
9. Източник фитонутриенти
Phytonutrients - вещества, открити в растения. Те притежават противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Кафяв ориз - отличен източник на тези съединения. Проучванията показват, че билката съдържа почти същото количество фитонутриенти, много плодове и зеленчуци.
10. Тя се бори с хипертония
Натрий - най-лошият враг на пациенти с хипертония. Това вещество помага да се стесни кръвоносните съдове и да се увеличи натоварването на сърдечно-съдовата система. ниско съдържание на натрий кафяв ориз, така че може да бъде безопасно включени в диетата хора с високо кръвно налягане до получаване на предимствата.
Както е дискутирано по-горе, кафяв ориз има благоприятен ефект върху кръвното налягане и нивата на холестерола. Тези фактори играят важна роля за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Подкрепа клик реклама, като и да се абонирате, оставете коментар.
Защо трябва да се яде зърнени култури
Как да се готви здравословно зърнени култури
11 полезните свойства на семена от чиа
