Като в същото време да се готви вкусно и лесно ястие, което ще комбинира традиционни и новост? Предлагам днес Печете картофи в сметана. По традиция? Безспорно. Но акцентът ще бъде семена от сусам, което ще даде ястието леко налудничав бележка.
Време за приготвяне - 50 минути
Дози - 3
съставки
- картофи - 800 г;
- крем - 400 мл;
- сусам - 4 супени лъжици;.
- Сирене - 100 г;
- растително масло без мирис - 3 супени лъжици.
- черен пипер на прах - 1 чаена лъжичка.
- сладък червен пипер - 1 ч.л..
- сол - на вкус.
метод за получаване
1. За да се подготви това ястие добри картофи, нарязани на тънки парчета, които са.
2. Сложете картофите в купа. Сол, черен пипер, налейте маслото. Разбърква се добре и изчакайте 5 минути. Изхвърли излишната течност, добавете семена сусам и се разбърква отново.
3. Сложете картофите във формата.
4. Попълнете крем - Имам каймака на 10% мазнини.
5. Горния капак картофи с настъргано сирене. Корица с форма фолио и поставете в предварително загрята фурна до 200 градуса.
6. процес печене отнема около 40 минути. В този случай, фолиото трябва да се оттегли в рамките на 20 минути след началото на печене. Но бъдете внимателни - да не изгори на ферибота. Резултатът е картоф с вкусна златиста кора.
Сервирайте топли картофи, гарнирани с пресни подправки.
Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!