Черен дроб пастет е обичан от много хора, но не всеки знае тайните на правилното му готвене. За черния дроб пастет не горчив, за да получите оферта и сочно вкус, че е важно да се следват някои трикове за изготвянето му.
Приближава главен празник на християнските Easters и домакиня обмисля какво да готвя Великденските празнични ястия и да угоди на тези семейства. Подгответе търг предястие - черен дроб пастет нежна и вкусна му вкус няма да остави никого безразличен. Ние ще ви разкрият тайните на готвене вкусна дроб пастет.
Тайните на готвене вкусна дроб пастет
- За да изберете най-доброто на черния дроб пастет пилешки дробчета.
- За да поставите не е горчив, е необходимо накиснете черен дроб в млякото - най-малко един час.
- Преди изпращането на черния дроб в тигана, поръсва със захар, и добавете сол в края на готвенето.
- Деликатен пастет се получава, ако го Разбийте в блендер.
- пастета не добавяйте варено яйце, Тъй като Съветът е в много рецепти, тя ще даде приблизителна вкус.
- Нежни и приятен вкус, ще поставите, когато той подготвя с много моркови и лук.
- По-добре е да се изнеса на черния дроб не е в завода, и в масло - вкуса на крайния ястие ще бъде по-крехко.
За подготовката на черен дроб пастет, ще ви трябва: 1 кг пилешки черен дроб, 2 големи моркови, лук 2-3, 50 г масло, сол, захар, подправки за вкус.
Получаване: напоена с мляко на черния дроб гасят в тиган или тенджера с 1 супена лъжица захар до пълното изпаряване на течността. След прибавете маслото, едро нарязани лук и моркови и оставете да къкри за 15-20 минути. В края на готвенето в черния дроб със зеленчуци, добавете сол, подправки, камшик в блендер.
За черния дроб пастет по-изгодно погледна към масата, тя служи за сандвичи или в тарталета.
Също така, не забравяйте да разберетерецепти са оригинални и вкусни ястия от риба, които могат да бъдат приготвени и зеленчукови дни и празници.
