Ден на влюбените, или както я наричат, Деня на влюбените - това е чудесен повод не само да признае любимото чувствата си, но... да се забавляват! Така че, заедно с трохите избират, за които ние подготвяме изненада (разбира се, за папа! На), рокля престилка и стигнем до работа. И за наша страна ние ви уверя, че сладък подарък за нашата рецепта просто ще възхитителен!
шоколад сърце
съставки: За тестото: Мед - 0.3 V, бакпулвер -. 1 супена лъжица. л, малка кафява захар -. 2/3 изкуство, лют червен пипер -. щипка, пшенично брашно - 3.5 V, карамфил прах -. 0,5 часа.. L, яйчен - 1 бр, масло -. Стограм, смлян джинджифил - 1 час. л.
за украса: шоколад черен - 120 г, бял шоколад - 120 г масло за смазване тави - 1 супена лъжица. л, масло -. 2 супени лъжици. л.
Получаване: получаване на тестото. Beat масло със захар и яйца. Добавете мед. Изсипва се в купа с пресято брашно, бакпулвер, джинджифил, карамфил и лют червен пипер. Разбъркайте всичко с миксер.
На набрашнена повърхност преобръщане на тестото в слой с дебелина 6 mm.
Фурната до 180 ° С Смазочни масла, две малки тиган. Форми за печене изрязани сърца и смяна на тестото върху тях печене. Сложете тиган в хладилник за 30 мин. След това се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 8-10 минути. Охладете върху решетка.Разтопете отделно в черно на водна баня и бял шоколад. Без премахване на скара, покрийте половина бисквитки с тъмен шоколад, втората половина - бял. Излейте останалата шоколад при готвене торба 2 с тънък дюза, а с него тъмно украса бисквитки с бял шоколад и обратно. Ние даваме на сърцето да се охлади.
Сърце люк
съставки:брашно - 1 супена лъжица масло. - сто и петдесет милиона грама, яйце - 1 бр, бадеми -. 1 супена лъжица захар. - 2,5 ст. л, сол -. щипка, кайсия конфитюр - 50гр ягодов конфитюр - 50гр ванилия захар - 1 саше.
Получаване: бадемово пропуснат в кипяща вода в продължение на 3 минути, след това се изхвърлят в решето, даде малко охлади. Изчистване на ядрото на горната част на кожата. Сушени бадеми с хартиени кърпи.
В смесителя да капка бадемово прах. Ние се отделят белите от жълтъка. Маслото се охлажда предварително. Смесете брашното с бадемена трохи, захар, ванилия захар и сол. Добавете нарязаните на малки парченца масло и яйчен жълтък. Замесете тесто, с фолио и сложете в хладилника за най-малко 1 час.
На повърхността на поръсва брашно преобръщане на тестото в слой с дебелина от 0,3 cm. Форми за печене изрязани сърцата на теста. Половината от получения сърцето проби намаляване на средата, оставяйки ширина на ръба на 0.5 cm. Едната страна на грес леко бити яйчен белтък. За всяко цяло сърце лежеше на сърцето, за да изрежете средната смазана страна надолу. Леко натискане на Hearts залепени.
Фурната до 175 ° С.. Мазнините печене лист с растително масло. Разположено на него бисквитки и се пече в продължение на 10 минути. Ние се получи от фурната и да даде готино. Половината от охлаждат сърцата изпълват с сладко от ягоди, втората половина - кайсия. Поръсете бисквитите с пудра захар.
Сърце в глазурата
съставки: брашно - 300 г царевично нишесте - 2 чаени лъжички бакпулвер - 1 чаена лъжичка, сол - щипка масло - 70-80 грама, слънчогледово масло - 4 супени лъжици.. L, захар - 100-150 гр яйце - 2 парчета, ванилия -. ¼ чаена лъжичка бадемово екстракт - 0,5 чаена лъжичка
За глазурата: пудра захар - 200 г топла вода - 4 супени лъжици, храна багрило храна (как да се направи природен багрило за Глазура, вижте тук).
Получаване: смесват брашно сол, преобразяващ агент, нишесте.
Масло бъркалка, добавете растително масло, захар, около 5 минути, ритъм до бяла пяна. В края на разбиване добавете яйца, ванилия, бадем екстракт. Тестото се разточва на топка, се охлади в хладилника за около час. Фурна загрява до 180 градуса. Тестото се разточва в слой с дебелина 1 cm, нарязани сърцата бисквитката фрези. Печете бисквитките за 10 минути. Готов сърцата охладят.
подготви глазура. Ние разтворете праха и водата, сложи на малък пожар. Кук, като се разбърква от време на време, докато Глазура е гладка. За 5-7 минути. Добави към глазура цвят. Топ украсяват всяка сърцето глазура (така че тя бързо изсъхна, може да е малко сухо във фурната буквално Една минута да се сложи в охладителната фурната и се грижи да не преварявам на черния дроб, но черешката втвърди). И какво от глазурата да направи наистина фантастични модели, да гледате видеото.
