Какво първо идва на ум, когато чуем фразата "японска кухня"? Суши ролки, ориз и морски. Да, наистина, това са основните компоненти на диетата на японците. Те не обичат полуготови продукти и промишлени продукти за обработка, предпочитайки храна от естествени, минимално преработени храни.
Месни ястия от телешко и свинско месо в храната са били жители на изгряващото слънце доста късно поради съседите, китайците и европейците. Днес ние предлагаме да се готви месото на японски - телешко месо със зеленчуци, сусам, зеленчуци и соев сос. След като овладял основната рецепта, можете да го подобрите по ваш вкус, като добавите всякакви зеленчуци (като чушки, тиквички), билки или джинджифил. Това е прост ястие, което не изисква никакви екзотични съставки и е идеален както за всеки ден и да изненада гостите на тържеството.
СЪСТАВКИ
• говеждо или телешко месо - петстотинграма
• Лук - 1 бр.
• Champignon - стограма
• Зеле - 300грама
• Химическо червено вино - стогр
• соев сос - 50 грама
• Сусам - 30 г
• Растително масло - стогр
• Мед - 1 час. л.
Получаване стъпка по стъпка
1. Нарежете месото на кубчета тънък дълго. Изсипва се в тиган растително масло и соев сос. Веднага пуснат обратно парчетата месо. Запържваме на силен огън за около 10 минути.
2. Тънко shinkuem зеле, лук, нарязани на половина пръстени.
3. Гъби нарязани на филийки и леко ги запържваме отделно в сух тиган.
4. Когато течността се изпарява, добавете лук към месото, изсипете сухото червено вино и оставете да къкри за няколко минути, които дават.
5. Добавете гъбите и запържена, добавете зелето, разбърква се отново. Бейтс топлинна енергия за средни и оставете да къкри за около половин час.
6. Махнете от огъня, добавете семена сусам и мед, разбъркайте и сервирайте. Бон апети!
И за изненада и поглезят обичани ястия, традиционни за различни части на света, вие ще помогнете на нашите Популярни търсения Кухните на света.
