Вие искате да изненадате вашия дом, да ги готвя за закуска омлет. Бъркани яйца за закуска, да се усмихваш? Какво има да се изненадате? Но ние ви препоръчваме да не се готви нормално омлет и японски. Той е питателна и вкусна. Освен това, не екзотични съставки за готвиш му няма да е необходимо.
Омлет oyakodon - вариация на традиционните японски ястия donburi, което е купа с ориз, допълнена с различни компоненти - от месо на риба. Смята се, че това ястие се появява в Осака през 1900 година. Сега в Япония, тя може да се приготви в домашни условия и е служил в кафенета и ресторанти. Oyakodon превежда като "родители и деца", тъй като това ще бъде един добър старт на деня за възрастни и деца, така.
СЪСТАВКИ
Яйца - 3 бр.
Пиле филе - тристаграма
Ориз - половин чаша
Лукът - 1 бр.
зелен лук
Захар - 2 супени лъжици. л.
Соев сос - 6 супени лъжици. л.
Получаване стъпка по стъпка
1. Обелете лука и ги нарежете на тънки полу-пръстени. На отопляем тенджера, залейте с соев сос.
2. Измийте ориза и го сложи да заври.
3. Веднага след като сосът започне да ври, поставени в тиган лука и се поръсва със захар. Готвя 2-3 минути, като периодично се разбърква.
4. Малки парченца нарязани пиле, да я добавят към тигана и хвърля с соса. След месото беше бяло, флип то за няколко минути на втората страна.
5. Леко победи яйцето размахване и се изсипва равномерно в тигана. Покрийте и варете в продължение на няколко минути, без да се разбърква.
6. Излива се върху плоча на гореща ориз. Внимателно поставете отгоре омлет. Поръсете блюдото ситно нарязан зелен лук.
А ако искате да се поглезите любимите си хора и други оригинални ястия, проверете рецептата в нашата секция Семеен меню. Повярвайте ми, вие ще бъдете приятно изненадани!
