Има неща, които използваме погрешно всеки ден, без дори да го знаем.
Назъбени ножове
Всички смятат, че назъбените ножове са за мек хляб. Но с тези ножове трябва да режете не само домати, но и други зеленчуци и плодове с твърди кожи и нежна плът.
Съдомиялна
Знаете, че е по-добре да поставите чинии с остатъци от въглехидратна храна (картофи, ориз, паста) в центъра съдомиялна, но с протеиново замърсяване (от месо, сирена и др.) по краищата. Така те се измиват по-добре.
Кухненски робот
Знаете ли разликата между кухненски робот и блендер? Комбайните се справят по-добре с твърди и сухи продукти.
istockphoto.com
Блендер
Блендер Подходящо за супи, сосове и коктейли. Знаете ли реда, в който да добавите съставките?
Правилен курс на действие:
- Течности (мляко, кефир, бульон и др.);
- допълнителни малки съставки (гори, ядки, подправки и др.);
- големи парчета плодове зеленчуци и др.;
- лед или твърди стъбла.
Хладилник
Вратите на хладилника са чудесни за различни сосове, сокове и други храни, които не изискват ниски температури за съхранение. А млякото и яйцата се съхраняват най-добре там, където е по-студено. И не зареждайте хладилника до отказ, поради това той върши работата си по-лошо.
лъжица за спагети
Дупките на лъжицата се използват не само като гевгир за отцеждане на излишната вода, но и за измерване на порции.
Една дупка е стандартна порция за един човек.
Ще ви бъде интересно да научите:
- Колко често трябва да почиствате кухненската мивка?
- как да изберем кухненска мелница;
- как бързо да почистите кухненските прибори.
