Доктор с 24-годишен опит споделя прост списък с продукти, които ще ви помогнат да поддържате здрави и стройни
Трябва да кажа, вие ми зададете трудна задача - да кажа, какво може да замени пастата, ориза и картофите, които са най-популярните гарнитури у нас. Трябваше да напрегна паметта си.
Нека започнем с простата идея, че гарнитурата изобщо не се изисква. Помислете, може би трябва да хапнете по-голямо парче месо или риба и да хапнете хляб и салата?
Второ – не казвам, че тези продукти са вредни, в никакъв случай. Но те нишестени, с високо съдържание на прости въглехидрати. Съответно е много лесно да натрупате тегло върху тях. Затова е по-добре да ги ядете в ограничени количества.
И те трябва да бъдат заменени с зеленчуци без нишесте.
Сред любимите ми са:
1. зеле различни сортове. Може да бъде както под формата на салати, така и в задушена и варена форма.
2. много те обичам боб. Може да бъде както самостоятелно ястие, така и гарнитура.
3. Всякакви зелена салата, микрозелени.
4. тиква. Много малко калории, много вкус.
5. тиквички. Обичам ги.
6. спанак. Може да е прясно, може да се пошира.
7. Краставица-домати. Перфектната гарнитура.
8. Моркови, цвекло. От тях можете да правите салати. Единственото нещо е, че тези зеленчуци имат много захари, така че трябва да знаете мярката.
9. Водорасли и различни водорасли.
10. гъби.
11. авокадо (като част от салати)
12. Аспержи. Това е екзотика за повечето руснаци, но си струва да опитате. Освен това, казват те, можете да го отглеждате в градината си.
Единственото нещо, което бих предложил е варени зеленчуци за вечеря, за да помогнат малко на храносмилателния ми тракт.
И не забравяйте да пиете много вода, тъй като фибрите, намиращи се в зеленчуците, го изискват. И с недостиг, той ще започне да черпи вода от тялото.
Вашият доктор Павлова
За още полезни здравни статии - абонирайте се за моя дзен канал
