Сладки без печени? Лесно! Тези ТОП 6 празнични рецепти ще ви зарадват със своята простота и вкус. Пригответе ги заедно с децата си през това вълшебно новогодишно време!
Фъстъчена халва
Съставки:
250 г фъстъци
1/3 чаша брашно
1/3 чаша захар
Пакет ванилова захар
50 мл вода
30 мл слънчогледово олио
Метод на готвене. Запържете брашното в сух тиган до златисто кафяво. Добавете към обелено печено фъстъци и се смила в блендер. Важно - не разбивайте до гладкост, в противен случай ще получите фъстъчено масло. За сироп смесете вода, захар, ванилин, масло в тенджера и гответе за пет минути. Смесете получената течност с нарязани фъстъци. Прехвърлете приготвената маса във форма, покрита с пергамент и оставете да се охлади в хладилник за четири часа.
Сладкиши Рафаело
Сладкиши "Рафаело" /www.fresh.ru
Сладкиши "Рафаело" /www.fresh.ru
Съставки:
60 мл нискомаслена сметана
20 сливици
70 г кокосови стърготини
25 г масло
100 г бял шоколад
Метод на готвене. Шоколадът се натрошава в купа със сметана и се слага на огъня, като се разбърква от време на време, докато сместа стане хомогенна. Когато изстине, добавете стърготини и олио. Поставете съда в хладилника за един час и след това разбийте, докато се сгъсти. Сега оформете топка от масата, оваляйте я в кокоса. А вътре слагайте един по един бадем. Оставете готовите бонбони в хладилника за още час.
Кремообразна наденица
Съставки:
100 г сламки
250 г сладкиши "Коровка"
50 г масло
Метод на готвене. Разтопете маслото, добавете към него бонбони и разтопете и тях. Сега сложете сламките върху пергамента, покрийте със сместа, разточете на наденица и оставете в хладилник за един час.
Мармалад от киви и банан
Мармалад от киви и банан /www.fresh.ru
Мармалад от киви и банан /www.fresh.ru
Съставки:
50 мл вода
2 банана
2 киви
1 ч.л пчелен мед
10 g агар агар
Кокосови стърготини на вкус
Метод на готвене.Банани и разбийте кивито в блендер, изсипете в тенджера и поставете на слаб огън. Докато бъркате, оставете сместа да заври. Добавете мед и готовия агар-агар (вече разреден с вода) към масата, разбъркайте и оставете да изстине. Поставете домакинско фолио във формата и напълнете със сместа. Оставете мармалада в хладилник за два часа.
Шоколадова мус торта
Съставки:
250 г маслени бисквити
75 г масло
5 супени лъжици мляко
100 г черен шоколад
150 г извара
150 г шоколадова извара
1 торбичка ванилова захар или ванилин
85 г пудра захар
10 г желатин
350 мл тежка сметана
Метод на готвене. Смелете бисквитките на трохи, добавете млякото и разтопеното масло. Разбъркайте, разпределете във форма и приберете в хладилник. Желатинът се разрежда с вода според инструкциите и се оставя да набъбне. Охладената сметана се разбива до върховете. Разбийте отделно сиренето, пудрата захар и ванилина. Изсипете разтопения шоколад в получената маса и разбъркайте. Добавете готовия прецеден желатин към шоколадовата маса, а с шпатула добавете разбитата сметана. Изсипете всичко това във форма за бисквитки. Оставете сладкиша за една нощ, докато изстине напълно.
Овесени кифлички с банан
Овесени кифлички с банан /www.fresh.ru
Овесени кифлички с банан /www.fresh.ru
Съставки:
1 банан
50 г овесени ядки
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица пчелен мед
100 г сушени кайсии
50 г белени слънчогледови семки
Метод на готвене. Изсушете люспите и зърната в тиган. Изсипете в блендер, добавете сушени кайсии, лимонов сок, мед и разбийте. Готовата маса се разточва върху пергамент. Поставете банан върху тортилата и внимателно навийте рулото със стреч фолио. За през нощта в хладилника и десертът е готов!
Ще се интересувате още от:
полтавски вергуни
Готвене на тирамису за дете за 20 минути
Диетична торта "Птиче мляко" за отслабване
