Това е невероятно: природата дава съвети за здравословно хранене. Много продукти външно наподобяват човешки органи и помагат да се избегнат проблеми с тези конкретни органи.
„Ние сме това, което ядем“, каза Хипократ по негово време. Древният учен бил убеден, че всички наши болести са резултат от недохранване. Според теорията на Хипократ човешкото тяло се формира от онези елементи, които влизат в него заедно с храната. И всеки елемент влияе върху правилното функциониране на определени органи.
Малко по-късно китайските лекари забелязаха една интересна особеност: много растения в природата са много подобни на човешките органи. Освен това редовната им употреба прави тези органи да работят по-ефективно и дори ги лекува от болести. По този начин природата сякаш ни подсказва: какво да ядем, за да избегнем здравословни проблеми.
Това може да се счита за съвпадение, но през последните години подобна теория получи научна обосновка. В хода на изследването на различни храни учените получават данни за съдържащите се в тях витамини и минерали. Така че повечето от растенията, които приличат на човешки органи, съдържат микроелементи, които са полезни специално за тези органи.
Орех = мозък
Орехът е много полезен за мозъка / снимка lifter.com.ua
Първата аналогия, която хрумва на всеки човек, когато гледа сърцевината на ореха, е човешкият мозък. Всъщност половината от ядрото на тази ядка, подобно на мозъка, е разделена на дясно и ляво "полукълба" и също има подобни жлебове и гънки. Според последните проучвания орехите съдържат голямо количество Омега-3: за да попълните ежедневната нужда на организма от тези киселини, трябва да ядете само 3-4 ядки. Омега-3 са невероятно полезни за мозъка – стимулират невротрансмисията (предаване на импулси между невроните в мозъчната кора), укрепват паметта и подобряват концентрацията.
Моркови = очи
Морковите са незаменими за зрението / снимка lifter.com.ua
Сравняването на моркови с очи е доста трудно. Докато не погледнете разреза на този зеленчук: там можете ясно да видите сърцевината, подобна на зеницата, и разминаващите се кръгове, които приличат на ириса. Учените са доказали, че морковите съдържат голямо количество витамин А (ретинол), който укрепва роговицата на окото. В допълнение, този зеленчук е богат на бета-каротин, който е полезен за предотвратяване на свързана с възрастта дегенерация на ретината и развитие на катаракта.
Целина = кости
Целина укрепва костите / снимка lifter.com.ua
Стъблата целина много приличат на човешки кости. И не само на външен вид, но и на състав. Нашите кости са 23% натрий и това здраво растение съдържа същото количество натрий. Съвпадение? Въобще не. Освен натрий, целината съдържа много силиций, който подпомага здравината на костите и укрепва тяхната молекулярна структура. Освен това укрепва костите и витамин К – коренът от целина съдържа половината от дневната доза на този витамин за хората.
Домат = сърце
Доматът стабилизира кръвното налягане / снимка lifter.com.ua
Ако погледнете нарязан домат, ще забележите приликата му с човешкото сърце. Доматът също има "камери", като много често те са четири, като сърцето. Доказано е, че доматите съдържат ценно вещество, наречено ликопен. Той е мощен антиоксидант, който помага за прочистването на кръвоносните съдове и предотвратява развитието на атеросклероза. Освен това доматите са богати и на калий. Регулира честотата на контракциите на сърдечния мускул, намалява налягането и е незаменим за правилното функциониране на сърцето.
Шампиньон = ухо
Шампиньоните намаляват риска от проблеми със слуха / снимка lifter.com.ua
Филийка шампиньона прилича на човешко ухо и има основателна причина. Тази гъба се счита за един от лидерите сред продуктите по отношение на съдържанието. витамин D. Три или четири от тези гъби могат да осигурят ежедневната нужда на човек от този витамин, казват учените. А това означава, че предотвратяват проблеми със слуха. Липсата на витамин D в организма причинява омекване на костите, като първи страдат най-малките кости – слуховите кости, които са отговорни за предаването на звука към мозъка. Така че, ако искате да избегнете глухота, яжте гъби поне два пъти седмично.
Гроздето = бели дробове
Гроздето предотвратява развитието на рак на белите дробове / снимка lifter.com.ua
Алвеолите на белите дробове на външен вид много приличат на чепки грозде. Всъщност това зрънце има пряк ефект върху функционирането на нашата дихателна система. Съдържа специален вид флаваноиди, наречени антоцианини. Те са в състояние да проникнат в белодробната тъкан и да я очистят от всякакви замърсявания. Тъмното грозде е най-ефективно за тази цел. В допълнение, кората на това зрънце съдържа ресвератрол, вещество, което може да служи като превенция на рак на белите дробове.
Джинджифил = стомах
Джинджифилът стимулира стомаха / снимка lifter.com.ua
Извитият корен на джинджифила е оформен като човешки стомах. Вероятно не напразно това растение ефективно премахва храносмилателните проблеми. Още древните китайци доказаха, че джинджифилът стимулира производството на стомашен сок и следователно е полезен при лошо храносмилане и банално преяждане. Вярно е, че си струва да се има предвид, че джинджифилът е противопоказан при сериозни стомашни проблеми. Може да влоши проявите на заболявания като гастрит или стомашна язва.
Фасул = бъбреци
Бобът ще помогне при възпаление на бъбреците / снимка lifter.com.ua
Бобово семе прилича на външен вид на бъбрек. Не напразно корейската медицина използва това растение за лечение на бъбречни заболявания. Вярно е, че корейците в този случай не ядат боб, а го използват за акупунктура: те здраво завързват семето на боба до точката на тялото, която е отговорна за бъбреците. В същото време е доказано, че отвара от боб има противовъзпалително и диуретично действие. Поради това често се предписва като допълнителна терапевтична мярка при възпаление на бъбреците.
Авокадо = матка
Авокадото е полезно за здравето на матката / снимка lifter.com.ua
Удълженият плод на авокадо прилича на обърната женска матка. И ако го разрежете наполовина, тогава кръглото семе вътре ще бъде много подобно на човешки ембрион. Според изследвания този плод съдържа голямо количество фолиева киселина, което е толкова необходимо на една жена по време на бременност. Освен това, редовната му консумация помага за предотвратяване на заболявания като дисплазия и дори рак на маточната шийка. И ето още едно интересно наблюдение за вас: за узряването на едно авокадо ви трябват толкова, колкото за развитието на дете в утробата: от етапа на цветето до плода минават точно 9 месеца.
Грейпфрут = гърди
Грейпфрутът почиства млечните жлези от канцерогени / photo lifter.com.ua
Женската гърда е сравнявана с много фетуси. Но най-често изглежда като овални грейпфрути. Тези плодове са изключително полезни за предотвратяване на заболявания на гърдата: имат способността да пречистват лимфната система на гърдата от канцерогени. А веществото лимонен, което се намира в големи количества в грейпфрута, предотвратява развитието на рак на гърдата. Грейпфрутът обаче има и друго, опасно свойство: съдържа фурокумарини – вещества, които могат да забавят усвояването на някои лекарства. Ето защо, преди да консумирате тези плодове, консултирайте се с Вашия лекар, особено ако сте на лечение за хипертония.
Ще ви е интересно и да прочетете:
9 най-добри храни за здравето на сърцето и кръвоносните съдове: диета за сърцето
Най-опасните храни за човешкото здраве: Никога не ги купувайте
