Хелоуин е точно зад ъгъла. Време е да помислите за празничното меню. Предлагаме да приготвим корейски бисквити далгон, които станаха популярни след поредицата "Играта на калмари". Може да бъде както лакомство, така и игра.
Когато празнувате Хелоуин, можете да вземете за основа тази „игра за оцеляване“. Естествено, наказанията за губещите трябва да бъдат ужасно смешни. Например, някой, който не успее да издълбае безупречна фигурка, ще трябва да изобрази домашни любимци или, дишайки хелий от балон, да рецитира някаква забавна рима.
Как да си направим корейски далгон бисквити: вариант 1
1. Загрейте тигана. След това се заливат с 3 ч.ч. захар и я карамелизирайте. Това ще отнеме 6-8 минути.
2. След това добавете бакпулвера и разбъркайте всичко старателно. Трябва да имате портокалова, пастообразна, гъста маса.
3. Изсипете го в две кръгли формички, които се поставят предварително върху хартията за печене. Уплътнете. Трябва да имате два плоски кръга.
4. Оставете ги да престоят известно време, за да се сгъсти сместа. След това вземете всяка форма и направете отпечатък.
5. И тук най-трудната задача е да отделите получената фигура с игла или клечка за зъби. Това е доста старателна задача.
Как да си направим корейски далгон бисквити: вариант 2
Можете да направите далгона, като използвате захар и сода за хляб.
1. Изсипете 0,5 супени лъжици в горещ тиган. Сахара. Това може да се направи директно в лъжицата, като се държи над газовата горелка.
2. Отстранете захарта от котлона, добавете щипка сода за хляб и разбъркайте.
3. Изсипете сместа върху силиконова подложка за печене и натиснете с плосък предмет.
4. С помощта на формичките изстискайте желаните контури.
5. Когато масата се охлади, отделете фигурката с игла или клечка за зъби.
Също така ще ви бъде интересно да прочетете:
Как да си направите костюм за Хелоуин: 15 идеи, които няма да прекалят
ТОП мили карикатури за цялото семейство на Хелоуин
Хелоуин: страшни истории за деца от различни възрасти
