Около нас винаги има някаква вредна химия. Тя може да бъде повече или по -малко отровна. Всякакви диоксини и подобни неща. Има такова нещо като „мръсна дузина“. Това е набор от химикали, които по различни причини попаднаха в околната среда, но не се унищожават. Те са много издръжливи. Тялото ни не може да ги усвои бързо. Те обичат да се разтварят в мазнините и да се забиват в мастната ни тъкан. Казват, че тази гадост може да бъде премахната от нас за десет години. Или по -дълго.
Като цяло, натрупването на химикали в мастната тъкан се счита за такъв защитен механизъм. Тоест, мазнините абсорбират това, което може да отрови мозъка ни.
Това е от една страна. От друга страна, токсините, натрупани в мастната тъкан, могат постепенно да се освободят в кръвния поток и бавно да ни отровят.
Обикновено токсините се отделят от мастната тъкан по време на загуба на тегло. Мазнините се усвояват и цялата мръсотия от празните мастни клетки се излива в кръвта.
Дори не е нужно да отслабвате, за да направите това. Понякога само обичайните ежедневни промени от ситост до глад могат значително да повишат нивото на токсините в кръвта.
Оказва се, че мазнините ни в същото време ни защитават и могат да ни отровят дълго време.
В природата тази мръсотия постепенно се издига нагоре по хранителната верига. По -голямото животно яде всяко малко нещо, което съдържа токсини. И ги натрупва.
Какво да правя?
Има по -малко токсини. Тогава те няма да се натрупват в мастната ви тъкан.
Най -смешното е, че ги ядем заедно с мазнините. Изрежете мазнините от месото и изберете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Логично ли е?