Това ястие съдържа всичко, което е изключително полезно за едно дете: извара, зеленчуци и месо. Оказва се вкусно и удовлетворяващо. И най -важното е, че се подготвя много бързо. Какво ви трябва за закуска
Съставки: месо - 200 г, сладък пипер - 3 бр., моркови - 1 бр., лук - 1 бр., мляко - 1/3 с. л., извара - 100 г, яйца - 2 бр., билки - 1 връзка, твърди сирене - 300 г, сол и подправки на вкус.
Метод на готвене: Леко запържете ситно нарязания лук и настърганите моркови в олио. Сварете месото, охладете го и го нарежете на малки парченца (можете да направите това предварително вечер, за да не губите време сутрин). Измийте чушката, обелете и нарежете на възможно най -малки кубчета. Смелете изварата със сол и подправки, след това добавете нарязани зеленчуци. Разбийте яйцата с мляко до гладкост.
Във форма, намазана със зеленчуци или масло, разпределете съставките на слоеве: месо, извара, черен пипер, пълнеж от яйца. Печем в предварително загрята до 200 градуса фурна за 10 минути. Намаляваме температурата до 180 градуса и продължаваме да печем още 15-20 минути. Поръсете отгоре с настъргано сирене и оставете във фурната, докато се разтопи напълно.
Препоръчваме: Върху гювеча можете да разпределите резенчета домат, тиква.
