11 юни 2021 г. 08:00
Диетично тирамису с ягоди: рецепта стъпка по стъпка
Плажният сезон изисква малко да стегнете колана си и да намалите калориите. Но това изобщо не означава, че трябва да се лишите от десерт. Пригответе диетично ягодово тирамису за летен ден
Диетичното тирамису с ягоди е чудесна комбинация от лекота и ситост. И замяната на висококалорични продукти по-малко ще ви помогне да поддържате фигурата си в перфектен ред.
Състав:
- Мляко 1,5% - 1/2 чаша
- Пресни ягоди - 200гр
- Мека извара с ниско съдържание на мазнини - 500 g
- Прясно сварено кафе - 2 с.л.
- Горчив шоколад - 50гр
- Банан - 2 броя
Метод на готвене:
- Обелете бананите и нарежете на малки пръстени.
- Измийте ягодите.
- Откъснете листата от нея.
- След това изрежете още няколко плода за гарнитура.
- В дълбока купа комбинирайте изварата и млякото до гладка сметана.
- След това изсипете кафе и разбъркайте добре.
- Настържете шоколада на ситно ренде.
- Поставете слой банани на дъното на сервиращия съд, след това слой ягоди и настърган шоколад.
- Повторете това три пъти.
- Последният слой трябва да бъде извара с мляко и настърган шоколад.
- Декорирайте десерта с ягоди.
Съвети
Най-добре е да приберете десерта в хладилник за една нощ. Това ще му помогне да се сгъсти до най-подходящата консистенция.
Припомням си
- 3 необичайни рецепти за домашен квас
- Направи си сам домашно мюсли: рецепта стъпка по стъпка
- Торта с ягодово кисело мляко без печене: рецепта стъпка по стъпка
