Оливие след Нова година остава при мнозина, проблемът е, че тази салата не може да се съхранява в хладилник дълго време.
Какво да направите, ако основното ястие на новогодишната нощ е все още в хладилник?
Оливие може да се замрази
Ако ви остане салата, която не е намазана с майонеза, прехвърлете я в нов съд във фризера. С Оливие можете да приготвите гювеч или пица.Печем оливие
Салатата, облечена с майонеза, не може да се остави за съхранение при минусови температури, но може да се загрее.
Например, печете Оливие с питка. Приготвянето на лека закуска е много лесно - изрежете питка, напълнете ядрото й с пълнеж, оставете във фурната за 10-15 минути. Можете да добавите сирене и кетчуп, ще изглежда като пица.
Гответе туршия
Сигурно знаете, че окрошка може да се направи от Оливие. Но не само - салата, намазана с майонеза, може да се залива с месен бульон и да се вари.Ще получите хубава туршия.
Припомням си
- Колко можете да съхранявате храна, останала след Нова година?
- Колко можете да съхранявате Оливие, желирано месо и шуба?
- уикенди и празници през януари 2021 г. в Украйна.