Бързата храна е истинска калорична бомба. Консумирате много излишни калории - но скоро отново сте гладни. Защо?
1. Бързата храна и сладките са празни калории
Тоест това са предимно въглехидрати, но няма хранителни вещества, фибри. Прекомерните количества въглехидрати не могат да бъдат преработени от организма, а просто преминават в мазнини. Заради тях нивото на кръвната захар скача - и гладът се появява отново.
2. Калория калории борба
Ако броите калории в диетата си, вероятно сте се чудили: защо да не ядете по-малко, но вредно, отколкото повече, но здравословно със захар. Когато наистина искате шоколад, тогава аргументът изглежда логичен.
След като сте получили 500-600 ккал под формата на вредна закуска, а не пълноценно хранене с месо и зеленчуци, вие бързо ще загубите чувството за ситост, няма да получите практически никакви хранителни вещества, витамини и микроелементи.
3. Нуждаете се от протеини и фибри, за да сте сити
Ако консумирате практически само въглехидрати, постоянно ще чувствате глад. Те повишават нивото на кръвната захар, след това спада също толкова рязко - и здравей, обяд или трета закуска.Ако трябва да се храните, без да бягате до хладилника след половин час, в храната трябва да се включат храни, богати на протеини и фибри.
4. Ароматизиращи добавки
Както знаете, много е трудно да се наситите с наденица например. Поради огромния брой аромати и аромати, вие го искате все повече и повече.
Същото е и с останалата част от храната, която често се нарича „боклуци“: за да добави вкус към бързата храна, тя обилно се добавя към нея ароматизатори и подобрители на вкуса. Те от своя страна ви провокират да ядете повече и да искате повече.
5. Промяна в хормоналните нива
В бързата храна има много захар: например в една и съща котлета в хамбургер - няколко пъти повече, отколкото в домашна котлета. Съответно, когато ядете такива рафинирани продукти, в кръвта се образуват много триглицериди. Те от своя страна пречат на освобождаването на хормона лептин, който е отговорен за чувството за ситост.
Ще ви бъде интересно да прочетете:
- 4 признака, че ядете твърде много сол
- 4 признака на излишен протеин във вашата диета
- Какви храни не могат да се измиват с алкохол