Можете ли да си представите, че може да бъде не само вкусно, но и полезен. Да, диетичната версия на тортата по нищо не отстъпва на оригинала. Само с едно изключение: определено няма да спечелите излишни килограми от него.
Състав:
- 1 супена лъжица ферментирало печено мляко
- 1 бр. Яйце
- 1 бр банан
- 5 супени лъжици царевично брашно
- 5 супени лъжици оризово брашно
- 1 ч. Л. Ванилин
- 1 ч. Л. Канела
- 1 ч. Л. Бакпулвер
За крема:
- 200 гр. Рикота
- 2 супени лъжици мляко
- 1 супена лъжица какао
Метод на готвене:
- За да направите диетични вафли, трябва да смесите всички съставки до гладка смес.
- Тестото ви трябва да изглежда като палачинка.
- Най-добре е да печете вафли в специално вафлено желязо. Като алтернатива можете да го замените с тиган.
- След това зависи от крема. Комбинирайте всички съставки и след това разбийте с блендер, докато стане хрупкава.
- Намажете всяка торта с крем. След това го покрийте със следващата кора. Продължете да изграждате вафелната кула, докато не свършите тортите.
- Можете също така да намажете последната торта със сметана и да украсите по желание. Например парченца банан и кокосови люспи.
- Оставете тортата за една нощ, а на сутринта я извадете от хладилника и охладете за няколко минути.
- Здравословна и вкусна, като в детството, тортата е готова.
Съвети
Ако нямате машина за вафли, можете да закупите торти от магазина. Не забравяйте обаче: това може да развали вкуса.
Припомням си
- Как да си направим десерт Bounty у дома: рецепта стъпка по стъпка
- Буйна пъпеш шарлота: рецепта стъпка по стъпка
- Диня сорбет за отслабване: рецепта стъпка по стъпка
