Как да си направим десерт Bounty у дома: рецепта стъпка по стъпка

Така че защо не опитате да го направите у дома? Ролка Bounty е отлична алтернатива на закупеното сладко, което по нищо не отстъпва както по вкус, така и по външен вид.

Състав:

• Юбилейни бисквитки - 300гр.
• Какао на прах - 3 супени лъжици
• Захар - 0,5 чаши
• Вода - 0,5 чаши

Крем:

• Масло при стайна температура - 150 g.
• Захар на прах - 100гр.
• Кокосови люспи - 40гр
  

Метод на готвене:

1. Бисквитките трябва да се нарязват в блендер до малки трохи.
2. След това добавете какао на прах към бисквитките. И отново разбъркайте.
3. Разтворете половин чаша захар в половин чаша вряща вода.
4. Изчакайте да изстине.
5. Изсипете получения сироп в сухата смес.
6. Замесете гладко тесто.
7. Следва ред на крема.
8. Комбинирайте омекотеното масло с пудра захар и кокосови люспи.
9. Разбъркайте добре, докато тестото стане хомогенно.
10. След това тестото трябва да се разточи в хранително фолио до нужната ви дебелина. Разточете тестото за бисквитки върху стреч фолио до желаната дебелина.
    instagram viewer
11. Покрийте слоя с варен маслен крем. Той трябва да бъде равномерно разпределен по цялата повърхност.
12. След това внимателно навийте тортата със сметана на руло.
13. Увийте рулото в найлоново фолио и поставете във фризера за 30-40 минути.
14. Вашият десерт е готов.
    

Съвети 

За предпочитане е да го навиете до 3 мм. Колкото по-тънка е разточената торта, толкова повече завъртания ще получите на разфасовката на рулото.

Припомням си

• Правилното гаспачо у дома: рецепта стъпка по стъпка
• 3 необичайни рецепти за руло с патладжан
• Ролка с шунка за семейна вечеря (рецепта)