Как да си направим пържен пържен сладолед: рецепта стъпка по стъпка

Пърженият сладолед е истински гастрономически хит на това лятото. Десертът изненадва мнозина първо с метода си на приготвяне, а след това и с вкусовите си комбинации. Каним ви да се присъедините към културата на нов, по-кремав и по-деликатен сладолед, който определено ще се влюби във вас.

Състав:

• Ванилов сладолед - 500гр.
• Корнфлейкс - 7 чаши
• Смляна канела -1 с.л.
• Яйце - 2 бр.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици
• Мляко 3,5% масленост - 1 супена лъжица
• Растително масло.
  

Метод на готвене:

1. Първо извадете сладоледа върху пергаментна дъска.
2. След това го поставете във фризера за няколко часа.
3. Поставете корнфлейкса в купа и нарежете.
4. Хвърлете натрошените люспи от канела.
5. Извадете топки сладолед и потопете в царевични трохи.
6. След това ги върнете във фризера за 30-60 минути.
7. Разбийте яйцата, захарта и млякото в купа.
instagram viewer
8. Извадете отново сладоледа от фризера и завийте всяка топка в сместа.
9. След това отново оваляйте сладоледа в натрошените люспи.
10. Отстранете отново за няколко часа.
11. Запържете топките в дълбочина.
12. Пърженият сладолед е готов.
    

Съвети

Най-добре е да сервирате пържен сладолед с карамелен или шоколадов сос.

Припомням си

• Рецепта за сорбет от банан и кайсия стъпка по стъпка
• Черешки чийзкейк без печене: рецепта стъпка по стъпка
• Рецепта за конфитюр от ягоди стъпка по стъпка