21 юни 2020 10:00Антонина Старовойт
Ароматни палачинки с плодове рецепта стъпка по стъпка: как да готвя за 10 минути
избухвам.shopify
Приготвянето на ароматни палачинки с горски плодове през лятото у дома е чудесна възможност да съберете цялото семейство и да прекарате време заедно.
Палачинки с горски плодове могат да бъдат приготвени като за сърдечен закуска, и за брънч или десерт. Не забравяйте да опитате да ги приготвите със семейството си, за да ви помогне да почувствате дух на сплотеност и да подобрите отношенията в членовете на вашата клетка.
Ще имаш нужда:
- Мляко - 0,5 л
- Пшенично брашно - 180-200гр
- Пилешки яйца - 2 бр.
- Растително масло - 2 ч.л.
- Захар - 2 с.л. л.
За пълнене:
- Плодове - 250гр
- Захар - 100гр
- Ванилин - 1 g
Метод на готвене:
- В малка тенджера комбинирайте яйцата и 2 супени лъжици захар.
- Разбийте съставките заедно.
- Налейте леко затопленото мляко.
- Разбърквайте постепенно брашното.
- Доведете тестото до кремообразна консистенция.
- Налейте растително масло.
- Измийте плодовете за пълнежа и ги поставете в купа.
- Добавете захар и ванилин - разбъркайте добре.
- Изсипете половината тесто за палачинки в горещ тиган.
- Разпределете го по дъното, огъвайки тигана с ръка в едната или другата посока.
- Когато на повърхността се появят малки мехурчета, обърнете палачинката.
- Поставете супена лъжица плодове с плодове в центъра на палачинката
- Сгънете краищата на палачинките, за да оформите триъгълник.
- Увийте горната част на триъгълника към основата. Затворете десния и левия ръб.
- Залейте палачинките със сока от горски плодове, останал от пълнежа.
Лайф хакове
За да запазите дизайна на палачинките, можете да ги закрепите с шишчета.
Припомням си
- Рецепта за черешов пандишпан: как да готвите за 10 минути
- Рецепта за кайсиев сладолед: как да си направите у дома
- Рецепта за домашен пържен сладолед