17 юни 2020 13:30Антонина Старовойт
Рецепта за бисквита с череши: как да готвите за 10 минути
pixabay.com
Черешовият пандишпан е много по-лесен за приготвяне вкъщи, отколкото сте предполагали досега.
Летни дни с изобилие от сезонни плодове затова те искат да сготвят бисквита с череши. Рецептата за това ястие е изключително лесна за изпълнение, така че е подходяща и за начинаещи. Най-добре е да обърнете внимание на сочността на черешата: окончателният вкус на бисквитата зависи от нея.
Състав:
- Яйца - 6 бр.
- Захар - 200гр.
- Брашно - 130гр.
- Череша - 200гр.
Метод на готвене:
- Първо отделете белтъците от жълтъците.
- Разбийте белтъците с миксер до плътна пяна.
- Добавете 100 г захар и продължете да разбивате.
- Добавете останалата захар към жълтъците.
- Смелете ги, докато захарта се разтвори напълно.
- Прехвърлете жълтъците в белтъците.
- Смесете внимателно сместа.
- След това добавете брашно на малки порции, като непрекъснато разбърквате бисквитеното тесто отдолу нагоре, за да наситите масата с кислород.
- Прехвърлете бисквитеното тесто във формата, предварително покрита с пергамент.
- Отгоре поставете черешите.
- Трябва да изпечете бисквита с череши при температура 180 градуса за 35 минути.
Да си улесниш живота
Можете да проверите готовността на черешовия пандишпан с дървена пръчка или нож.
Припомням си
- Рецепта за домашен пържен сладолед
- Лятна щрудела с ягоди: рецепта стъпка по стъпка
- Най-добрите рецепти за кюфтета за деца