Ако детето ви е фен на истории за малък магьосник, то определено ще хареса тези ястия.
йоркширски пудинг
Ще ви трябват: 3 яйца, 300 мл мляко, 150 г брашно, 1 ч.л. сол (без пързалка), черен пипер на вкус, растително масло.
Как да готвя: Смесете брашно и мляко, докато няма бучки. Разбийте яйцата с миксер, добавете ги към млякото и брашното. Смесете всичко, сол и черен пипер. Загрейте фурната до 230 градуса.
Вземете формички за мъфини, изсипете във всяка по 1 с.л. растително масло и поставете във фурната за 10 минути. След това извадете формите, изсипете сместа в тях 3/4. Поставете в загрятата фурна за още 30 минути.
Торта с меласа
Ще ви трябват: 250 г брашно, 1/2 ч.ч. бакпулвер, 1 ч.ч. смес от подправки, 100 г меко масло, 75 г пудра захар, 3 с.л. меласа, 150 мл заквасена сметана, 100 г стафиди.
Как да готвя: смесете брашно, меласа, подправки, пудра захар, масло, заквасена сметана в хомогенна маса. Добавете стафиди и разбъркайте добре.Загрейте фурната на 160 градуса. Намажете форма за печене с масло, изсипете масата и загладете. Печете около 75 минути. Когато сладкишът е готов, поръсете отгоре с пудра захар.
Вълшебни казани торти
Ще ви трябват: 2 с.л. брашно, 1,5 с.л. захар, 4 ч.ч. бакпулвер, 1 ч.ч. сол, 3 яйца, 1 с.л. мляко, 1/2 с.л. меко масло, 1 ч.ч. ванилов екстракт, 1 ч.ч. канела, 1/4 ч.ч. настърган джинджифил.
Как да готвя: Смесете яйца, захар, масло, брашно, канела и ванилия, добавете мляко и други съставки. Масата трябва да бъде хомогенна. Намажете чашите за мъфини с масло, изсипете получената смес 3/4 от обема.
Печете във фурна, загрята до 200 градуса за 25 минути.
Ще ви бъде интересно да прочетете:
- 3 вкусни ястия на скара, които се готвят много бързо
- Как да си направим домашно фъстъчено масло
- Най-добрите рецепти за кюфтета за деца
