Колко можете да съхранявате храна, останала след Нова година

Срокът на годност на традиционните новогодишни салати с майонеза е не повече от 12 часа - лекарите препоръчват:

• подправен с майонеза Салата Оливие може да се съхранява 9-12 часа при температура от -2 до +2 градуса;
• Оливие без майонеза ще остане свеж в продължение на 12-18 часа при температури от +2 до +6 градуса;
• салатикоито стоят на масата при стайна температура трябва да се ядат в рамките на 3-4 часа.

istockphoto.com

Как да съхраняваме правилно храната след Нова година?

1. Съхранявайте храната в плътно затворени контейнери и нарязване - под хранителен филм.
2. Купете колбаси и пушена риба цели и при сервиране отрежете толкова, колкото планирате да ядете.
3. Нарязването на варени колбаси и шунка трябва да се консумира за един ден, а суровите пушени меса и осолената риба - за 2-3 дни.
4. Пиле, както всяко птиче месо, не може да се държи на рафтовете на хладилника повече от 2 дни.

Морска храна съхранявани по-малко от всички други продукти. Суровите морски дарове могат да се съхраняват не повече от един ден, докато приготвените морски дарове могат да се съхраняват максимум 2 дни.

Ще ви е интересно да знаете 5 диетични храни, които правят корема ви по-голям