Здравейте! Аз съм лекар от 21 години. Казвам се Георги Олегович Сапего. В тази статия ще ви разкажа за това колко и защо трябва да ядем хлор.
Хлорът е халоген. Хлорът навлиза в тялото ни под формата на отрицателно зареден хлорид. Най-вече го получаваме с натриев хлорид, тоест с готварска сол. Всеки грам сол съдържа около 0,4 g натрий и 0,6 g хлор.
Хлоридът е най-често срещаният отрицателен йон в нашето тяло. За него има специални канали в клетъчните мембрани. През тях той влиза в клетката и пълзи обратно. Това е необходимо за поддържане на баланса на таксите.
Без хлор нашите мускули и нерви няма да могат да задействат и провеждат електрически импулси. Хлорът участва в поддържането на баланса на киселини и основи. Хлорът също така помага на различните жлези да отделят течна слуз. Без хлор в него щеше да има малко вода и тя щеше да стане гъста и вискозна.
Хлорът е необходим в стомаха за производството на киселина. В кръвта помага за пренасянето на кислород и въглероден диоксид.
В имунните клетки хлорът е под формата на хипохлорна киселина. С тази киселина левкоцитите изгарят всички, които не харесват.
Недостиг на хлорид
Рядко се случва да не приемаме достатъчно хлорид с храната. Ядем го с трапезна сол и други соли в различни продукти. Възрастен се нуждае от около 2 - 2,5 g хлорид на ден.
Рядко се случва малките деца да нямат достатъчно хлорид поради някаква грешна формула за изкуствено хранене. Децата стават сънливи, раздразнителни, имат стомашни проблеми и се влошават.
Твърде много хлорид
Това също рядко се случва. Хлоридът е много добре регулиран в нашето тяло.
Най-често нивото на хлорид в кръвта се повишава при пациенти с тежка диария. Те губят бикарбонат, а бикарбонатът и хлоридът се заменят един друг в трудна ситуация, тъй като всеки от тях има отрицателен заряд. Така се оказва, че при липса на бикарбонат в кръвта ще има излишък на хлорид.
Понякога всичко това се нарушава под въздействието на наркотици и се оказва обратното. Някои лекарства увеличават хлорида в кръвта.
Когато има много хлорид в кръвта, има много отрицателни заряди. Следователно, бъбреците отделят в урината онези отрицателни йони, които могат. И това ще бъдат бикарбонатни йони.
Но бикарбонатът е сода, която е алкална. Без алкали балансът се нарушава и се натрупва киселина. Тялото не харесва това и то започва да се освобождава от киселината.
Най-лесният начин да се отървете от киселината е да издишате въглероден диоксид. Когато въглеродният диоксид се разтваря в кръвта, той плава там под формата на въглеродна киселина. Ако издишате въглероден диоксид, тогава киселината в кръвта ще намалее. Дишаме дълбоко и така премахваме излишната киселина. Оказва се задух. Но целият този позор започна с повишаване нивото на хлорид в кръвта. Толкова за хлорида ...
Въпреки че много от нас ядат излишък на готварска сол, все още не е установена горна граница за изядения хлорид. Колкото и странно да звучи, трудно е да се отровите с хлорид.
Смята се, че хлоридът, подобно на натрия, провокира повишаване на кръвното налягане. Но това все още не е разбрано окончателно.
Какво се случва с него
При здрав човек хлоридът се абсорбира перфектно в червата. Тогава той плава свободно в кръвта. Всеки от нас има около 100 g хлорид вътре.
Както в случая с натрия, хлоридът се намира главно в извънклетъчната течност. Това е разбираемо - хлорът идва с натрий и никога не е далеч от натрия. Винаги са заедно.
Бъбреците ни непрекъснато жонглират с хлорид. Те непрекъснато го екскретират в урината и след това веднага изсмукват обратно 99% от този хлорид. Благодарение на тази въртележка тялото успява да поддържа концентрацията на хлорид в кръвта в много тесни граници и цялата работа е забележително регулирана.
Откъде вземаме хлорида
Всичко е ясно със сол. Но суровите сурови храни са с ниско съдържание на сол и следователно с ниско съдържание на хлорид. Интересното е, че зеленчуците и плодовете съдържат повече хлорид от натрия. Оказва се, че растителните храни са естествен източник на хлорид.
Интересното е, че водата от чешмата не се счита за източник на хлорид. Има твърде малко от него.
Ядем и хлорид с витамини. Помните ли имената на витамините? Тиамин хидрохлорид, пиридоксин хидрохлорид и всичко това. Там непрекъснато звучи „хлорид“.
Ако статията ви е харесала, харесайте я и се абонирайте за моя канал. Вижте моите статии по свързани теми:
Вредата от солта, ползите от солта и лъжите за солта
Как правилно да алкализираме тялото. Част първа.
