Около 4 хиляди години човечеството започва да се култивира моркови. Според древните писмени паметници на римляните и гърците, в пъти моркови се счита за деликатес и доведе до масата по време на най-големите празници. Днес, без този зеленчук е едва ли струва храната на повечето семейства. Нашето семейство - не е изключение, особено след като "поиграете" като морков всички. Сега аз говоря за полезните свойства на този продукт, и да споделят тайните на избор добър от моркови.
Полезни свойства на моркова:
Много хора искат да знаят: "Защо трябва да се яде моркови?". Отговорът е очевиден! Морковите се подобрява храносмилателната система, спомага за здравето на сърцето и кръвоносните съдове, на простатата рак, здраве, очите, кожата, зъбите и венците, нормализира кръвната захар, очиства организма и укрепва Имунитет.
В умерени количества сок от моркови е полезен за бременни и кърмещи жени, тъй като подобрява биологичните свойства на майчиното мляко, насищайки я с активни микроелементи. обачене всички са еднакво полезни моркови.
Как да изберем наистина полезни моркови?
За избора на добър морков, след като чух думите: ". Толкова по-красиво, по-полезен" Сега се опитвам да се ръководи от тях, когато купувате. Ядрото не трябва да бъде много по-различна от останалата част от пулпата, в противен случай, растително прехранени с нитрати, които се натрупват в сърцето, че е малко вероятно той ще бъде от полза. Среден размер, твърдо, гладко права, закръглена в края - това е "портрет" на качеството на зеленчуците. Свежестта може да бъде идентифициран чрез трапчинката по върховете, които в идеалния случай трябва да бъде зелен. Измитите или немити моркови - Единствената разлика е в срока на съхранение: от мръсно повече.
Каква е тайната на ползите от моркови за тялото?
Моркови съдържа голям брой необходими витамини тялото и микроелементи, броят на които варира леко по време на топлинна обработка. Визуално, тя изглежда като (първата цифра се отнася за сурови зеленчуци, а вторият - ако варени моркови)
Когато топлинна обработка е частично губи витамин С, но добре запазени витамини А и Е, освен която разрушава клетъчните стени на зеленчуци, която позволява на хранителните вещества да бъдат освободени и по-добре ASSIMILATE. Сварените моркови е 34% повече антиоксиданти.
Моркови често се препоръчва от хранене като нискокалорични продукт, 100 г, които съдържат само 41 ккал.
ВАЖНО:
Всичко е добре в умерени количества: използване на моркови в големи номера за някои хора могат да бъдат вредни. Не е необходимо да имате в колит и ентероколит, чернодробни заболявания, обостряне на язвена болест и проблеми с щитовидната жлеза, диабетици - внимателно и за предпочитане сварени. Някои хора може да пожълтяване на цвета на кожата на ръцете и лицето. В тези случаи най-добре е да се получи медицинска помощ.
Ще Ви бъда благодарен за "палец нагоре👍". Благодаря ви за вниманието. Желая ви здраве и здравословен-вкусно разнообразие при семейството си маса.
Послепис Ако имате високо кръвно налягане, не забравяйте да проверите с редица правила за нейното нормализиране (член "Основните правила на хипертензивен").
Също така прочетете на канала:
🎯Естествен "антибиотик" идва от Индия
🎯Пийте за плавателни съдове ", профилактика на образуването на кръвни съсиреци и вискозитета на кръвта"
🎯Медикаменти, сгъстяване на кръвта и повишават риска от образуване на кръвни съсиреци
