Zagotavlivaya обрат през зимата, не забравяйте да попълните борш! Често се случва през зимата под ръка не е дадена съставка. И тогава аз отворих буркана, добавете бульона и ароматизирани супа е готова! Голям плюс на тези превръзки е, че те се готвят им лятото и есента, което означава, че продуктите, които се използват у дома без нитрати. И през зимата, за съжаление, в магазините, можете да закупите само на парникови.
Идеално би било, ако имате собствен частен парцел. Ако не, можете да си купите продукти от баби на пазара.
рецепта №1
Вие ще трябва:
• настъргани моркови - 2 кг;
• лък полукръгове - 2 кг;
• доматен филийки - 2 кг;
• варено настъргано цвекло - 2 кг;
• варен боб - 3 супени лъжици;
• участък. масло - 0,5 л;
• Вода - 0.5 л;
• захар - 1 супена лъжица.;
• Сол - 3 супени лъжици.
• оцет - 150грама
Получаване:
Моркови, лук и домати изпържват отделно Свържете се с боб и цвекло.
Прикачване на другите компоненти и пълнене къкри 40 минути. Разположено на буркани и винт.
рецепта №2
Съставки:
• цвекло - 5 кг;
• лък - 0,5 кг;
• моркови - 0,5 кг;
• слънчогледово масло - 0,5 л;
• захар - 200 г;
• домати - 1,5 кг;
• чушки - 0,5 кг;
• 9% оцет - 200 г;
• чесън - 200 г;
• Сол - 60 д;
• Копър - 3 чадър.
Начин на приготвяне:
Тъй като домати трябва да се отстранява външната обвивка (ако е необходимо) и да ги управляват през месомелачка заедно с чесън. Въведете теглото на захар, сол и масло Разбъркайте в настъргани цвекло и моркови, както и на случаен принцип нарязан пипер. Поставете съставките в огъня, сложи копър и се готви за 15 минути.
Фрай лук и добавете към общото тегло, vsypte солта и захарта и се вари в продължение на 10 минути. Преди да изключите топлина, изсипете оцета, разбърква, изсипва се в банки и навивам.
рецепта №3
Вие ще трябва:
• цвекло - 2 кг;
• лък - 0,5 кг;
• Доматеният сок - 0,5 литра;
• горчив пипер - 1 бр;.
• червена чушка - 0,5 кг;
• моркови - 0,5 кг;
• Чесън - 5 ч.
• оцет 3% - 0,25 об.
• Слънчогледово олио - 1 супена лъжица.
• Захар - член 0.5.
• Сол - 0.5 супени лъжици
Получаване:
Зеленчуци, нарязани в месомелачка, влизат в оцет, сол, захар, маслото. Поставете теглото на огъня и се вари след преваряване в продължение на 1 час. Разположено на буркани и винт.
Успешно zakrutochek!
Поставете пръста нагоре и да се абонирате за канала