1.Zazharennye тиквички
Нарязваме тиквички колела, поставени в купа, поръсете със сол и изчакайте 10 минути. Запържваме кръгове в масло. Сервирайте с чеснов сос, поръсени с копър. За сос каша 2 чесън зъб със захар, оцет и черен пипер.
2.In тесто
Съставки:
• тиквички - 2-3 бр.;
• всяко кайма - 300 г;
• лук - 1 бр.
• яйце - 1 бр.;
• подправки и сол
тесто:
• Яйца - 2 бр.
• мляко - 3 супени лъжици.
• брашно - 2 супени лъжици.
• подправки и сол.
Производство:
Нарежете тиквички колела, нарязани по средата. Пригответе плънката. Във всеки пръстен от тиквички, място говеждо месо, obmoknite в тесто и се запържва.
3.Zapekanka
Съставки:
• тиквички;
• брашно - 1 супена лъжица.
• настъргано сирене - 50 г;
• Яйца - 3 бр.
• Мляко - 3 супени лъжици.
• лук - 2 бр;.
• заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• подправки и сол.
Производство:
Нарежете скуош пръстени и място в съдове за печене. Рушат лук и хвърлят отгоре. Останалите компоненти са свързани, и запълване със смес от зеленчуци. Печете около час на 200 градуса.
4.Zakusochka
Съставки:
• тиквички - 1 брой;.
• Домати - 2 бр.
• настъргани сирене - 130 г;
• Морковите - 1 бр;.
• майонеза, чесън, сол.
Начин на приготвяне:
Тиквички нарязани на кръгчета, изсипете сол и изчакайте 10 минути. Отбележете изтичане на течност. Обезкостените тиквички в брашно и се запържва.
Стъргани моркови, свързване с други компоненти. Spread тиквички на плоча, и поставени в началото на всеки кръг маса.
5.Rulety
Съставки:
• тиквички - 2 бр;.
• настъргано сирене - 50 г;
• участък. масло;
• Месо пилешко - 300 г;
• чесън - 2 часа.
• подправки и сол.
Производство:
Нарежете тиквички ивици. Герб плочи сол и масло, изпратете тава и се пече на 180 градуса около 7 минути.
Пиле, нарязани на парчета, отблъскване, vsypte настъргани чесън, черен пипер маринова меса и 10 минути. В плоча, поставете месо, подправки, сирене. Twist Rolls, сигурна и се пече в продължение на 25 минути при 180 градуса.
6. "корейски тиквички"
Съставки:
• тиквички - 2.5 кг;
• крушка - 0,5 кг;
• черен пипер - 5 бр.
• морков - 0,5 кг;
• зеленчуци;
• чесън - 0,2 кг.
За мариноване:
• участък. Масло - 1-во.
• Сол - 2 супени лъжици
• подправки за корейски моркови - 2 опаковки;
• захар - 1 супена лъжица.;
• 9% оцет - 150 мл;
Производство:
Направете марината. Лукът, нарязан на половина пръстени, пипер ивици, тиквички и моркови натривам terochke на корейски. Свържете зеленчуци, билки и се поръсва с настърган чесън. Изсипете марината тегло и отпуск за 3 часа.
Подреждане на блюдо и се стерилизира буркани. Стегнете и сте готови!
7.Zapekanochka
Вие ще трябва:
• тиквички - 400 г;
• брашно - 150 г;
• Сол - щипка.
• сирене - 100 г;
• Яйца - 2 бр.
• заквасена сметана - 100 г;
• Падеж сода - 0.5 ч.л..
• черен пипер и билки.
Производство:
Тиквичките се трият и ги натиснете с течност. Разтрийте сиренето, трошене на зелените. Разбърква се в заквасена сметана сода, след 5 минути, въведете останалата част от компонентите. Изсипете на масата във форма за печене. Кук в продължение на 40 минути при 180 градуса.
8.Pitstsa
Съставки:
• тиквички - 2 бр;.
• Домати - 2 бр.
• участък. масло;
• брашно - 1 супена лъжица.
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка.
• Яйца - 3 бр.
• копър, сирене, сол.
Производство:
Разтрийте тиквички, въведете останалата част от съставките, с изключение на доматите и сиренето.
Изсипете на масата в калъпа, сложи филийки домати. Печете на 180 градуса около половин час. Преди края на ястието, поръсва се със сирене.
9.Tortik
Съставки:
• тиквички - 4 бр;.
• Яйца - 2 бр.
• лук - 2 бр;.
• Домати - 2 бр.
• чесън;
• моркови - 2 бр;.
• майонеза - 200 г;
• настъргано сирене - 100 г;
• брашно;
• сол.
Производство:
Разтрийте тиквички, изсипете солта и изчакайте 10 минути декантира течност. Въведете брашното и яйцата. Тестото ще бъде като на палачинки. Запържваме тортите.
Настъргани моркови и нарязан ситно лук се запържва до омекване състояние, въведете чесън майонеза. Домати нарязани на парчета.
Всеки грес смес торта, сложи доматите и се поръсва със сирене. Над втория тортата, и т.н.
10.Oladushki
Съставки:
• тиквички - 3 бр;.
• брашно - 100 г;
• участък. масло;
• Яйца - 2 бр.
• Чесън - 3 ч.
• сол.
Производство:
Разтрийте тиквички, ги стиснете с течност. Добавете останалите съставки. Тестото ще бъде с дебелина.
Запържете от двете страни.
