Всички готварски книги и сайтове за приготвяне на храна през последните години, като част от рецептата, като салати, майонеза не е уточнена, и кисело мляко. Майонеза неоспорим вреда, освен ако не го правете у дома. Но какво, ако наистина забрави за майонеза, и наистина да започне да се добавят към ястия, вместо кисело мляко? В края на краищата, това е полезно и вкусно! В допълнение, можете да покаже въображение и да направи сос, защото на такива продукти, които предпочитате! Ако, също не може да си представя живота си без сосове и майонеза, аз с удоволствие ще споделя с вас една рецепта за вкусна кисело мляко дресинг. Оказва се, много вкусно!
Този сос е лесно да се замени майонезата, освен това, той е по-малко висококалорични, добре усвоява и е подходящ за абсолютно всяко ястие. Пригответе бързо и лесно! Не забравяйте да го пробвам!
Как да се готви със соса
Вие ще трябва:
- краставици - 1 брой;
- кисело мляко без добавки - 125 мл;
- Чесън - 5 карамфил;
- сок от половин лимон;
- пресен копър или магданоз - 30 д;
- зехтин - 1 супена лъжица;
- сол на вкус.
Получаване:
Краставица нужда да се кора, решетка върху фино terochke и изстискайте излишната течност от него. Чесънът чисти и да пропуснете чрез пресата или да търка на малък ренде. Магданоз или копър котлет много фино. Изстискайте сока от лимона директно върху настъргана краставица, добавете зеленчуци, chesnochek, масло, кисело мляко, сол на вкус. Разбъркайте добре всички съставки. Всичко! Нашата най-вкусния сос от кисело мляко е готов!
Много вкусно е получила, ако се запълни тази сос салата от пресни зеленчуци. И ние често извайвам домашно приготвени равиоли и пелмени, и облечени със заквасена сметана вместо кисело мляко превръзка. Броят и обхват на съставките може да се промени, въз основа на техните предпочитания в вкус. Бон апети!
