Палачинки - това е не само задължителна атрибут на Maslenitsa. Така например, в семейството ми има палачинки за закуска почти всяка събота и неделя! Понякога ние farshiruem различните им пълнежи и вечерям. Палачинки може да бъде дори и салата съставки! Или да се превърне в красива оригинални кошници за чиниите! Но първите неща, на първо място! Нека започнем с производство на палачинки!
Палачинки по рецепта, получена буйни, офертата и с дупки. Те са много вкусни и лесни за ядене без пълнеж, с мармалад или заквасена сметана!
Рецепта палачинки с кисело мляко
Вие ще трябва:
- кефир - 350 мл;
- захар - 2 супени лъжици.
- Сол - schepotochka;
- брашно - 250 г;
- вряща вода - 350 мл;
- Яйца - 2 бр.;
- сода - 0.5 чаена лъжичка.
- растително масло - около 3 супени лъжици
Начин на приготвяне:
Киселото мляко трябва първо да се извади от хладилника, и е по-добре да го постави на батерията, за да я затопли до състояние на топло. Kislomolochku Изсипете в голяма купа, добавете сода, разбъркайте и оставете компоненти за да си взаимодействат в продължение на 5 минути. Необходимо е правилно да гасят сода.
По това време, победи на яйца, сол и захар, докато гладка. Изсипете сместа в яйце кисело мляко, разбъркайте, а след това постепенно се добавя пресятото брашно, като се разбърква непрекъснато тесто да се разбият всички бучки. В края трябва да се изсипва вряща вода, бързо разбъркайте всичко, добавете маслото, разбърква тестото отново, и сте готови да се пекат палачинки!
Вижте също: Как да се отървете от бръчки кесиени
Процесът на готвене, според мен, е известен с всеки член на семейството, както и всеки един от нас има някакви тайни. Аз ще ви кажа как правя. Аз тиган с незалепващо покритие, така че аз просто се затопли и отдръпване огън. Тогава лъжичка черпак тесто, да го излее в средата на тигани, посуда едновременно се движат в различни посоки, така че тестото равномерно разпределени по цялата повърхност. Фрай, от една страна, а от краищата на палачинката няма да видите златист оттенък, тогава обърнете палачинката и се запържва за 1-2 минути.
Ако не разполагате с незалепващо тигани, ще бъде необходимо, за да смажете прибори за всяка палачинка масло. Тя е смазана и не го изсипете в тенджерата. Можете да реша, пера, плат, и могат да се режат на половина почистен крушка нанизани половината от вилица, потапяне в маслото и избършете тигана.
Тази сума на получения продукт е висока pachechka палачинки, така че и вие можете да имате закуска и се оставя за вечеря, и да добавяте към салатата!
Ето един прост салата рецепта с палачинки
Вие ще трябва:
- палачинки - 3 бр.;
- варено пиле - 300 грам;
- Чесън - 2 зъби;
- майонеза;
- сол;
- подправки.
Как да:
Кубчета пиле, палачинки малки сламки, чесън, разтриване на ренде. Сезон салатата с подправки, podsolite, добавете майонеза и разбъркайте. Изготвен бързо и се оказва много вкусна и задоволяване!
И, разбира се, да ви разкажа за мистериозните кошници за съдове, по-специално за всяка салата. Тези палачинки, че няма да отида, но масата е уникално украсяват.
Кошници с палачинки
Готов палачинка постави на стъкло се обърна с главата надолу, поставете "строителството" в микровълновата за 2-3 минути. Внимателно отстранете стъклото ще бъде горещо, така че оставете палачинката направо върху стъклото, за да се охлади. След това извадете палачинката, включете - той е бил труден. Можете да се разпространи салатата. Ако сте палачинки са много износени, най-добре е да се дъното на листо маруля в кошница или зеле, а след това се разпространи салатата!
Бон апети!
Вижте също: 10 неща, които правят един мъж в любовта
Сложих на душата в писане на статии, моля подкрепа на канала, сложи Както и да се абонирате!
