Моите дечица обожавах картофки от храната кафе бързо. Това беше една екскурзия едно време в такава институция, защото разбирам, че това е много нездравословна храна. Но тъй като в деня на децата започнаха да задават такива картофи всеки ден. Търсих през целия Интернет и е установено, как да се направи пържени картофи без масло. Голяма вариант - безвреден, вкусна и само за да се готов! От тази пържени картофи не може да каже!
Пържени картофи са много популярни в наши дни. Дори домашните хората да купуват специални фритюрник да готвя това ястие. Но можете да направите картоф във фурната без капка грес и други опасности! Моите деца се радват свеж, и най-важното, аз съм спокоен за здравето си! Ето как да приготвят вкусни пържени картофки във фурната!
рецепта
Вие ще трябва:
· Картофи - 5-7 грудки;
· Белтъка - 2 броя;
· Сол и подправки за вкус.
Получаване:
Картофи трябва да кори и нарязани на клинове милион см дебелина. Измийте парчета в студена вода и подсушете добре. Протеините се разделят от жълтъци и ги размахване добре. Масата на протеин, добавете подправки и сол. Взимам червен пипер и черен пипер. Можете да използвате маслинови билки и морска сол - безумно го също ще вкусни.
Потопете картофи протеин и микс. Покрийте печене пергамента и изложи всичките картофи. За да се постави клинове, така че всеки от тях има "лично пространство", т.е. направи малко разстояние между тях.
Загрейте фурната до 200 градуса. Печете картофите за 5-7 минути, а след това от нея, които трябва да се извади хартията и продължават готвене до златисто кафяво. Проверка на готовността на картофи, можете да използвате клечка за зъби суха.
Fries завои безумно вкусни, и тя може да се използва дори и без различните сосове! Бон апети!
