Фасул често се наричат растително месо. По своята хранителна стойност е сравнима с говеждо месо. Големи количества протеин може да се използва вместо боб месни продукти, това е отличен заместител на месо в вегетарианско меню. Ето защо, боб започнаха да се подготвят не само като вечеря или обяд, но също така да се направи подготовка за зимата.
Какво е използването на боб?
· Съдържа витамини Е и Група В. Всеки знае, че имаме нужда от тези витамини за здрави нерви, укрепване на кръвоносните съдове, младост и красота, зрителна острота, да поддържат нормални нива на холестерола и кръвната захар.
· Тя съдържа важни макро елементи като натрий, магнезий, калий, фосфор, калций, и т.н. Те се нуждаят от костите, сърцето и нервната система.
· Хартии голям брой микроелементи като мед, желязо, манган, йод, цинк, флуор и т.н.
· Богат на аминокиселини, които предотвратяват стареенето на клетките, за подобряване функциите на мозъка и поддържане еластичността на кръвоносните съдове и кожата.
· Също така, боб, богати на фибри, което има положителен ефект върху храносмилателната система.
Ето какво трябва да се вземат предвид при готвене боб
1.Belaya боб по-бързо, но червено в чиниите, че е привлекателен, благодарение на запазването на неговата форма.
2.Vybirat fasolinki нужда приблизително същия размер, така че те да се готви равномерно.
3.Pered готвене боб трябва да се накиснат. За бели доста шест часа и червено е по-добре да кисне в продължение на 8.
Рецепта сега!
Съставки:
· Червен боб - 1 кг;
· Домати - 4 кг;
· Горчив пипер - 1 бр.
· Чесън - 1 глава;
· Лък - 1 кг;
· Stretch. масло - 350 г;
· Захар - 350 г;
· G - 3 супени лъжици
Начин на приготвяне:
Първо се подготвят храни. Фасул за консервиране-добре се потопете ден. Домати и чушки се огъват индивидуално в месомелачка, не чупете чесън или решетка с, трошене пръстени лук половина.
Смесете всички продукти, с изключение на боб и черен пипер и се готви за 40 минути след завиране. След разбъркване в боб и оставете да къкри, докато тя е готова. Една минута преди края на готвенето, тип черен пипер. Разстелете върху готовата чиния бурканите и се стерилизират в продължение на 15 минути.
Боб в доматен сос поддържа своите предимства и хранителна стойност!
