Нека ви разкажа за рецептите на заготовки, които са в нашето семейство най-любимите. Това, разбира се, без да броим туршията и домати, в тази статия ние сме повече за салата от буркан!
салата №1
Вие ще трябва:
- домати и патладжани - 1,5 кг;
- чушки - 0,7 кг;
- морков - 0,5 кг;
- Чесън - 1 г;.
- лют пипер - 1/3 под;
- сол - 30 д;
- Захар - 50 д;
- оцет 70-80% - 1 супена лъжица.
- Сол. масло - 60 мл.
готвене:
Домати преминете през месомелачка. Патладжан, нарязани на големи парчета, сол и ги по 15 минути, поставени под игото, след това изплакнете. Накълцайте чесън, черен пипер и моркови нарежете на едро. Изсипва се в тиган се запържва на петрола за 15 минути, патладжан, пипер и моркови vsypte все още се готви за 10 минути. Въведете домати, захар и сол, и се готви за 45 минути. В края, добавете ситно люта чушка и оцет, разбърква се и се навива на банките.
салата №2
Вие ще трябва:
- Български пипер - 5 големи;
- Чесън - 5 часа.
- Сол - 1 чаена лъжичка.
- захар - schepotochka;
- Сол. Oil - 40 мл;
- ябълков оцет - 10 мл;
- босилек - една клонка;
- пипер - няколко парчета.
готвене:
Peppers се пече във фурна на 200 градуса за около половин час. Cool него, след премахване на семена и кожица, нарязани на парчета. Сложете чушките в буркан, добавете чесън и босилек, нарязани. Останалите сок от пан печена чушка, се смесва с останалите съставки и се изсипва марината чушки. Банка капронова затворете капака хладно в продължение на 10 часа в хладилник, и може да се яде. Ако искате да се затвори за зимата, тогава ще трябва да се излее марината малко повече оцет.
салата №3
нужда;
- тиква, моркови, чушки, патладжани - 0,5 кг;
- Домати - 0,7 кг;
- Чесън - 100 г;
- Оцет 9% - 50 д;
- Сол. масло - 150 мл;
- Захар - 100 г;
- сол - '35
готвене:
Зеленчуци, с изключение на патладжан, чиста. Чесънът се нарязва на кръгчета, моркови разтриване на ренде. Пипер, патладжан и тиквички, нарязани на големи парчета. За маринатата, свържете останалите продукти, да ги изсипва в казана и пуснете всички зеленчуци. Необходимост да къкри около 40 минути, като се разбърква, след което се търкаля до банките.
салата №4
Вие ще трябва:
- зеле - 5 кг;
- моркови, лук, чушка - 1 кг;
- Сол. масло - 0,5 л;
- Оцет 9% - 0, 5 л;
- сол - 4 супени лъжици с пързалка;
- захар - 350 грама
готвене:
Накълцайте зеленчуци на ивици, моркови и преживявам terochke. Смесете всички зеленчуци, но не се набръчква, въведете останалата част от продуктите, и се разбърква отново. Сложете салата в буркан, блъскайки юмрук. След 3 дни, затворете капака на буркан и се съхранява в хладилника.
Вижте също: Както е извлечена от ставите и цялото тяло пикочна киселина
салата №5
Вие ще трябва:
- краставици - 2 кг;
- лък - 1,5 кг;
- захар, ябълков оцет, гайка масло - 0,5 об.
- сол - 2 супени лъжици.
- кориандър - 2 TSP;.
- Магданоз - лъч.
готвене:
Краставици нарязани на кръгове с дебелина 1 cm, лук - пръстени. Сложете зеленчуците в тенджера, въведете останалата част от продуктите, заври, след преваряване в продължение на 15 минути, и се търкаля до банките.
салата №6
Вие ще трябва:
- Младият скуош - 2 кг;
- лук - 4 бр.;
- Български пипер - 5 бр.
- домат. Поставяне - 350 г;
- Сол - 1 супена лъжица с gorochkoy;
- вода - 100 г;
- Захар - 200 г;
- копър - лъч;
- оцет 9% - стограма
готвене:
Нарежете зеленчуците на кубчета и се проведе в слоеве в тиган. Отделно свързване на останалите компоненти. Излейте маринатата за зеленчуците и варете в продължение на 40 минути след завиране. Разбърква се и се навива.
салата №7
Съставки:
- чушки и домати черупки - 0,8 кг;
- тиквички черупки - 0.4 кг;
- Фигура - 1 супена лъжица.
- Lavrushka - 5 бр.
- Сол. Масло - 1-во.
- Оцет 9% - 50 д;
- Захар - 100 г;
- Сол - 1 супена лъжица
готвене:
Тиквички и чушки нарязани на ивици, домати - нарязани на кубчета. Сложете всички съставки в един котел (с изключение на оцет) и се вари и оставете да къкри за около половин час. В края на готвенето, изсипете оцет, разбърква се, ролката нагоре.
салата №8
Вие ще трябва:
- зелени домати - 0,5 кг;
- чушки - 0,2 кг;
- лук - 150 г;
- Сол. ябълков оцет и масло - 50 мл;
- зелени;
- люта чушка
- Lavrushka - 1 бр.
- сол - '15
готвене:
Всички зеленчуци нарязани poludolkami, разбърква се с черен пипер, билки и сол, изсипете оцета и олиото, както и магазин за салатата под налягане в продължение на 2 дни в кухнята. Подредете салатата в буркан и се съхранява в хладилник. Той ще бъде готов за употреба след около 7 дни.
салата №9
Вие ще трябва:
- млади гъби - 1,5 кг;
- чушки и домати - 1 кг;
- лук и моркови - 0,7 кг;
- Сол. масло - 300 мл;
- Карамфил - 4 бр.
- сол - 50 д;
- Захар - 250 грама;
- Черен пипер грах и сладка - 1 супена лъжица
готвене:
Mushroom (бяло масловки) чисти, нарязани и се вари в продължение на 20 минути. Flip отворен гевгир. Загрейте масло тиган, добавете едро нарязани зеленчуци, и се готви да се образува сок, поставени гъби, настърган морков, подправки (с изключение на оцет). Сварете за 40 минути, изсипете оцета, разбърква се и се затегне.
салата №10
Вие ще трябва:
- моркови, тиквички, пипер чушки, патладжани - 1,5 кг;
- Домати - 1 кг;
- Чесън - 0,2 кг;
- Оцет 9% - 70 мл;
- Сол. масло - 0,5 л;
- сол - 70 д;
- Захар - 200 г;
- Зелените.
готвене:
Преминете домати в месомелачка, моркови натривам terochke почивка едро котлет на зеленчуци, чесън, тиква, зелен котлет. Connect оцет, сол, захар, чесън и домати и ги оставете да заври в тенджера с масло, останалите продукти влизат и оставете да къкри за 45 минути. Салата руло до банките.
Вижте също: 7 състояние на ноктите ви, което може да се каже за проблемите в организма
Оригинална статия публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/10-vkusnyh-zagotovochek-kotorye-pridutsya-po-vkusu-vsej-seme.html
