Това става известен като ефект върху здравето на витамин С. Всичко не е толкова ясно, както се очаква. На какво да очаквате от този витамин и как това се отразява на здравето, се казва nv.ua.
Въпреки факта, че витамин С - е широко известен вещество в медицината, много хора не са запознати с основна информация за неговите качества. Той дори е кредитирана с чудотворната сила при лечението на тумори в напреднал стадий.
1. желания антиоксидант
Витамин С участва в заздравяващи рани, механизми, усвояване на желязото, на имунната система. Покриващи дневно изискване на витамин С се изисква за да се бори със свободните радикали, поддържа оптимална функция на съединителната и костната тъкан, както и против стареене.
2. Недостигът на витамин C
В днешния свят, липсата на витамин С с опит много малък брой хора. СЗО експерти препоръчват приемането на жените по време на бременност, само ако определени рискове. Няма нужда за рутинна употреба на веществото.
3. количеството консумирана
Витамин С е водоразтворим и не е в състояние да се натрупват в тъканите повече от нуждите на тялото. По същата причина (разтворимост във вода) от своя излишък екскретира в урината и потта. Поради това, витамин С е необходимо да се яде всеки ден, и не вземат курсове, тъй като някои смятат погрешно. С други думи, не е възможно да се натрупват достатъчна доза за зимата.
4. Тя не лекува рак
В резултат на храна или хранителни добавки, витамин С не предпазва от развитие на рак и по-специално не Тя може да бъде назначен, особено във високи дози за лечение на рак, тъй като това може да намали ефективността на курса на радио и химиотерапия. Важно е да се получи от нужното дневно количество витамин да се оптимизира обмяната на веществата, а не да го използва за лечение на болестта.
5. Това не помага да отслабнете
Витамин С не "изгори" мазнини.
6. Тя не лекува настинка
Витамин С не намалява риска от настинки и вирусни заболявания. Въпреки това, според някои проучвания, може значително да се съкрати протичане на болестта, ако започнете да приемате лекарството при първите признаци на настинка.
7. бързо унищожени
Витамин С в храната се губи по време на топлинна обработка. Тя разгражда светлината, в контакт с метала (при рязане) в контакт с въздуха.
загуба на витамин в термичната обработка:
● пържене при 38-80%
● готвене - 33-70%;
● закаляване - 24-70%;
● в микровълновата - 16-40%;
● няколко по-малко от 10%.
Когато замразяване или продължително съхранение е разрушен от 17-51% (в зависимост от вида на продукта).
Витамин С е един от най-важните компоненти на храненето. Всичко, което трябва да стигне до своята храна дневно норма. И тук е допълнителна техника под формата на хранителни добавки в здравословното хранене - спорен въпрос.
автор Светлана Fus
Полезна информация заЗдраве & Life.Благодарим Ви!
10 продукти с високо съдържание на витамин С
5 продукти с повишена доза калций
9 храни, богати на магнезий
