Морковите - евтин корен, който има огромен брой полезни свойства.
Морковите са известни в Русия от древни времена. И не само като вкусна зеленчукова, която е подходяща за различни ястия, но и като полезно растение, което помага да се справят с различни заболявания. Ползите от моркови лъжи не само за подобряване на мнение - това е много по-богат, отколкото можете да си представите. Прочетете повече за това в материала, пише Medikforum.
Състав на моркови
На първо място, моркови са добри с това, че съдържа голямо количество витамини и минерали. Така, в моркови съдържат витамини PP, А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и К, както и желязо, цинк, йод, мед, манган, селен, хром, флуорид, молибден, бор, ванадий, кобалт, литий, алуминий, никел, калций, магнезий, натрий, калий, фосфор, хлор и сяра.
В допълнение, моркови са с високо съдържание на калории - само 35 ккал на 100 г Ето защо моркова често се включва в различни диети, но експертите все още препоръчват да не се прекалява с дозата.
Полезни свойства на моркова
1. подобрява зрението
Морков има позитивен ефект върху различни човешки органи. Но особено наясно с неговото влияние върху зрението. По-специално, това е възможно, поради съдържанието на растителни витамин А и каротин. Поради липса на тези вещества при хора може да образува нощна слепота и други болести, свързани с очите. Затова, ако човек види лошо в тъмното, които да бъдат включени в диетата на повече моркови. Така че можете да забравите за проблемите с зрение.
2. Ползи за диабетици
Морковите са незаменими за хора, страдащи от диабет. Пациентите с тази диагноза препоръчват яденето на варени моркови, тъй като тя е 34% повече антиоксиданти.
3. Превенция на сърдечно-съдови заболявания
В сурови моркови имат отличен имот - това може да намали нивата на холестерола в кръвта. Тя ще бъде добре за сърцето и кръвоносните съдове. Редовно хранене този зеленчук, е възможно значително да се намали вероятността от инсулт с 70%. Работата е там, че тя насърчава добра циркулация на мозъка кръв. моркови Ползи съдове е, че тя съдържа калий.
Също корен намалява налягане при хипертензивни пациенти, така че се препоръчва да се консумира при повишено налягане, атеросклероза, варикозни вени, инсулт и други сърдечно-съдови заболявания.
4. превенция на рака
Морков е превантивна мярка срещу рак. Според учените, от 1.8 до 2.8 мл бета-каротин е в състояние да намали вероятността от рак с 40%. Средният размер на моркови съдържа около 3 мл на веществото.
Но в основата може да се консумира не само като превантивна мярка, но и да се подобри състоянието на пациенти с рак. Благодарение на хранителни моркови растежа на раковите клетки е значително намален. Освен това, в много моркови антиоксиданти, които се свързват свободни радикали, които могат да причинят рак, хипертензия, заболяване на Паркинсон. Някои учени смятат, че морковът помага да удължи човешкия живот със средно 7 години.
5. подобрява храносмилането
Моркови са отличен контрол на въглехидратния метаболизъм, и нормализира храносмилането като цяло. В нарушение на въглехидратния метаболизъм с влизането му в храната, която са депозирани под формата на целулит. Морковите са добри за запек и хемороиди. И също така, че е незаменим инструмент в диетата на хората с наднормено тегло. Също зеленчуци помага движението на червата, перфектно премахва токсините, токсини и тежки метали сокове.
6. Подобрява черен дроб и бъбреци
Do моркови имат способността да се актуализира на клетките на черния дроб и бъбреците, да ги очисти. В растителни има холеретична и диуретично действие. Той може да подаде пясъка от пикочния мехур и бъбреците, което го прави отличен превантивна мярка срещу камъни в жлъчката.
7. забавя стареенето
Кой не обича моркови прекрасно се справя с подмладяване. Това тя е в състояние да се бори стареене на кожата. Ето защо, моркови често се използва в козметиката. могат да се създават много битови маски на основата на корена лицето, което предотвратява образуването на бръчки, дори и най-дълбокото. В допълнение, тези маски дават на кожата еластичност и свеж вид.
8. лекува рани
Но това не винаги е полезните свойства на морковите се проявяват именно при поглъщане. Например, за изгаряния и гнойни рани помага компрес маса на пресни моркови. Фактът, че коренът има отлични заздравяване на рани свойства. Можете да използвате сок от моркови, за измиване на раната.
9. Ползи за жени
Бременните жени и кърмачките, се препоръчва да се пие сок от моркови, с което подобри биологичната и качеството на кърмата. Също така, този зеленчук помага в нормалния синтез на женските полови хормони, което позволява на дамите да останат красиви и млади. И, разбира се, както бе споменато по-горе, на базата на моркови, можете да създадете много козметика, която ще спомогне за поддържане на красотата, младостта и свежестта на кожата на лицето и тялото.
10. Ползи за мъже
Поради моркови повишава потентността при мъжете, това е доказано от учените многократно. Ето защо, фармацевтите осигуряват лекарства за по-силния пол, които имат проблеми в тази област. Също така, мъжете могат да пият сок от моркови, тъй като ви позволява бързо да се възстановят след тежки физически натоварвания.
11. Ползи за деца
Децата също се препоръчва да се ядат повече моркови, тъй като защитава младия организъм от вируси и възпаление. Тъй като витамин А децата растат по-бързо и по-добре. Те са подобрили състоянието на зъбите и костите. В този случай, сладостта на корен го прави идеална закуска за децата прави.
Друг безспорен предимство на този зеленчук е фактът, че той може да се съхранява в продължение на дълъг период от време, като същевременно се поддържа почти пълна гама от полезните си качества.
Вредите и противопоказания моркови
О, и като за вредите, които могат да причинят моркови тялото, това може да се случи само, ако има алергия. Също така, не преяждаме - това може да доведе до така наречената "каротин жълтеница", поради което кожата става оранжев оттенък. Голяма вреда на организма не може да се проведе, но тя дава дискомфорт.
