Морски дарове в състояние да акумулира голямо количество токсини, пише lenta.ua
Прочетете до края, за да получите най-полезната информация.
Риба притежават уникални и полезни свойства на микроелементи, които са необходими за нормалното функциониране на организма. Въпреки това, морска храна може да акумулира голямо количество токсини.
Учените са провели изследване на различни видове риба от съдържанието на токсини и вредни вещества.
В резултат на това, експертите призоваха морски дарове, които трябва да бъдат лекувани с повишено внимание, тъй като прекомерна консумация на такава риба може да доведе до здравословни проблеми.
На първо място, ние трябва да обърнем внимание на кралската скумрия, дебел тон, акула и риба меч. Специалистите препоръчват да се откаже от въпросната риба или да го използва в минимално количество излишък в продукта на редица вредни микроелементи.
Морска пъстърва, шаран, платика, морски костур може да се консумира не повече от веднъж седмично. Въпреки това, пъстърва, сьомга, лаврак, раци, скариди, стриди, херинга, аншоа не са заплаха за организма, така че те могат безопасно да се консумират 2-3 пъти седмично.
Не забравяйте, че рибата перфектно абсорбира тежки метали и не може да ги оттегли от тялото. Защото на човешките дейности в повечето водни обекти съдържа следи данните в изобилие.
Въпреки това, някои видове риба са един вид имунитет срещу вредните въздействия на метали. Фактът, че някои жители на дълбините да ги натрупват в по-малка степен, което ги прави по-малко опасни за хората. Но експертите все още препоръчват да се купуват само високо качество на продукта.
Подкрепа клик реклама, като и да се абонирате, оставете коментар.
12 вида риби, които са опасни за ядене
Каква е опасността за здравето морска риба
8 морски дарове, които купуват най-често
