Един от най-достъпни, но приятен вкус на риба е сьомга. Неговата стойност не удари по портфейла, сьомгата принадлежи към клас от елитни сортове риба - на червено. В нашето семейство, тази риба е чест гост. И аз не съм намерил начини да се справят с него с малък недостатък - суха. Един от тях - печене във фурната в териаки сос.
Време за приготвяне - 30 минути
Брой на порции - 1
съставки
За подготовката на необходимост:
- сьомга филе - 200 г;
- терияки сос - 1 супена лъжица.
- соев сос - 1 супена лъжица.
- сухо бяло вино - ½ супени лъжици.
- Сухи чесън на прах - 1 чаена лъжичка.
- сусам - 1 супена лъжица;.
- сладки пиперки - ½ ч.л.,.
- джинджифил прах - ¼ TSP.
- захар - ¼ TSP.
- мед - 1 ч.л.
В допълнение към чесън, можете да вземете на земята изсушен лук.
Ако си купите цялата риба, а след това останалата главата, опашката и остатъците от коремната кухина може да се приготви подхранва рибена чорба в multivarka!
метод за получаване
Независимо от широката гама на съставките, процесът на готвене е съвсем проста и отнема най-малко време.
1. Вземете филе от червена риба с кърпа и се почиства от костите. След това се нарязва на 4 равни части. Количеството риба е много условно, можете да вземете и други.
2. Поставянето на съставките за мариноване: два вида сос, вино, земята чесън, сусам, червен пипер, джинджифил, захар и мед.
3. Изпрати суши на излишната вода риба в маринатата за най-малко 2 часа.
4. Маринована риба разпространение първи на пергамента, а след това фолио. Пергамент няма да ловят риба от изгаряне, и да се създаде перфектната фолио за нейното готвене температура.
5. Брони специално фолио.
6. Pink сьомга Печете във фурната на 180 ° С в продължение на около 20 минути.
Сервирайте печени розова сьомга в териаки сос с пресни подправки. Ние украсяват нашия красив и ароматен сос от риба, покрай процес печене и сусам. Бон апети!
Хареса ми ястие? Тогава не пропускайте новите, интересни рецепти - сложи Както и да се абонирате нашия канал!
