След предварително приготвен лучена супа Отидох на ветровете, реших да се опитам да се готви един прост, но интересно от състава на първите ястия. И това наистина ме интересуваше доматена супа с босилек - горещ и затопляне от слънцето на Тоскана.
Време за приготвяне - 30 минути
Брой на порции - 1
съставки
За нашата прекрасна, ароматна супа 🥣 приготвяне:
- домати - 300 г;
- вода - 50 мл;
- лук - 30 д;
- Чесън - 1 карамфил;
- масло - Уг супени лъжици.
- босилек - ½ супена лъжица.
- крем - 30 д;
- сол - на вкус;
- индийско орехче - щипка.
Съветвам ви да добавите пресен босилек - тя е по-ароматно. За съжаление, ние го правим в следобедните часове с противогаз няма да намерите.
метод за получаване
1. Лук и чесън ситно shinkuem.
2. С домати кора и капка.
Малката хакерство живот: да 🍅🍅🍅-лесно за почистване ги залейте с вряла вода.
3. Лук и чесън кораб запечени в зеленчуци, зехтин или масло. Ето това е, което всеки харесва.
4. Добавете доматите. Установено е, че теглото на моите домати след почистване намалява значително. Аз трябваше да отрежете повече.
5. Tomim само за няколко минути и се изсипва вода. Гответе на умерен огън, добавете босилека. Тя може да се използва като сушени и пресни.
6. В края добавете сметаната и щипка индийско орехче. Pyuriruem и не забравяйте да се даде да го варят в продължение на 10 минути.
Доматена супа с босилек е много ярък вкус. Сервира се със зеленчуци и малко сметана. А също и аз препоръчвам да не се мързеливи и да направи домашно приготвени крутони - добре, аз правя много тук те са поискали. Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти! 👍 място и се абонирате за нашия канал!
