Рецепта намерени в стари списания и реших да я превърнат в реалност. Искам да кажа едно нещо - със сигурност не е ястие за семена противници, въпреки че печена форма мойва перфектно почиства от костите. Ето защо, преди обобщим: Бързо, вкусно, но разхвърлян, като рибата-лесно за почистване на ръцете.
Печени картофи с мойва
Време за приготвяне - 40 минути
Брой на порции - 2
съставки
- картофи - 400 г;
- мойва - 300 г;
- Лук - 1 бр;
- растително масло - 1,5 Nl.
- Сирене - 50 д;
- крем - 100 г;
- сол - на вкус;
- подправки - на вкус.
А ако просто искате да опитате риба, аз съвети туршия розова сьомга по традиционна рецепта. По-нежна, отколкото можете да си представите!
метод за получаване
1. Мойва очисти, отстраняване на главата и вътрешностите. След това се изплаква под течаща студена вода.
2. Картофи, нарязани - размер и форма да ви хареса.
3. Shinkuem лук. Не може да има по-малък.
4. Картофите, се смесват с лук. Сол, черен пипер. Добавете маслото.
5. Изпрати картофи с лук в форма. Аз също изложени под формата на пергамент, той помага да се избегне изгаряне при високи температури.
6. Риба сол, черен пипер.
7. Ние изложи една след друга върху картофите.
8. Риба място слой от половината сметана. Също така се изсипва 70-100 мл вода.
9. След това идва сиренето. Аз съм в този момент, само за да нарязани, за да получите по-плътен слой, което ще допринесе за ускоряване на печенето.
10. Вторият слой от крем.
11. Пече риба с картофи на 200 градуса за 30-40 минути - докато варени картофи.
Ястието се сервира топло с малко хляб черен, по-добре "Бородино". Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абонирате Нашият канал!